1．安全站位在吊装作业中，吊杆下、吊物下、被吊物起吊前区、导向滑轮钢绳三角区、快绳周围、站在斜拉的吊钩或导向滑轮受力方向等都是十分危险的，一且发生危险极不易躲开。所以，工作人员的站位非常重要，不但自己要时刻注意，还需要互相提醒、检查落实，以防不测。2．正确认知吊索具安全系数吊装作业中，工作人员无吊索具安全系数的正确认知，往往以不断为使用的依据，致使超重作业总是处在危险状态。3．拆除作业中一定要对遭...
升吊作业操作不当，容易引起严重伤亡事故或造成机械损坏。为保证安全升吊，必须遵守以下规定：提升以前，核对、检查、检测、计划和试验。在提升之前，必须测定物体或负荷的重量，以便保证提升设备在承载能力之内作业。要保证吊钩的安全销工作良好。在使用前，检查所有的吊索，并使之处于良好工作状态。如果怀疑有问题，不得使用。估计重心和平衡点，之后，提升装置应立即定位在确定的重心。选择钩环和吊索的尺寸，要超过吊装的...
1、车间卫生清扫原则不同区域先里后外，先净区后脏区，同一区域先上后下，防止清扫后的重新污染。2、清扫方法、频率、时间和标准2.1天花板、墙壁及抽油烟机罩的清扫（天花板仅限包装区域和冷却间）2.1.1清洗方法用浸过洗洁精并拧到半干状态的毛巾仔细擦洗后，用清水清洗好、并拧到半干状态的毛巾擦洗，然后用浸泡于100ppm次氯酸钠并拧于半干的毛巾擦洗，内凹缝隙处用200ppm次氯酸钠；如发现天花板或墙壁有损坏、脱落等可能时，...
高速绞肉机操作规程1.操作前先检查机器是否清洁，若不清洁，清洗干净后方可使用。2.绞肉前，先将肉剔骨切成小块（细条状），以免损坏机器。3.通电开机，待运转正常后，再添加肉块，绞肉重复两次。4.添加肉块一定要均匀，不能过多，以免影响电机损坏，如发现机器运转不正常，应立即切断电源，停机后检查原因。5.如发现漏电，打火等故障，应马上切断电源，找电工修理，不得私自开机修理。6.使用完后关闭电源。然后将各部件清洗干...
托盘托盘根据托送的物品和重量可分为轻托和重托。（一）轻托用于上菜、斟酒操作或托送较轻的物品。一般重量在5公斤以下。1、理盘：根据所托物品选择托盘。洗净擦干，如选用的托盘比较光滑,在盘内垫上洁净的餐巾，撒上少量的水以防止物品滑动。餐巾铺平拉齐，餐巾四边与盘底相齐。2、装盘：根据物品的形状、体积重量和使用的先后摆放。重的、高的、后用的物品摆放在内侧，靠近胸前；轻的、低的、先用的物品放在外侧。3、托姿：左...
调味料柜(1)清理柜中存放的调料或罐头，检查是否过期，是否膨胀，发现有问题的应及时标示并隔离。最好设置两个区域一个是近期的，另一个是快到日期的，便于区分。(2)用湿布擦洗柜内，如有污物即用清洗剂擦净。(3)罐头和固体调料应该分别放入，罐头类一定要用湿布擦去尘土，固体调料(如盐、味精、胡椒等)要放在不锈钢盘中并检查是否变质、生虫。标准码放整齐，无杂物，清洁。配菜柜(1)及时清除配菜台处的一切杂物。(2)用干布随时...
一、清扫什么是清扫：清扫是指用扫帚将凌乱的垃圾和灰尘清除干净，并集中运走。适合于垃圾多而杂的区域，或用以消除一些地面上的大垃圾等，是一种最基本的作业之一。作业方法：1、保洁的最主要的作业方法是从上往下扫。2、向前方清扫，不踩踏垃圾。3、从狭窄处向宽广处清扫，从边角向中央清扫。4、室内清扫时，原则上由里面开始向门口清扫。5、将桌下的垃圾向宽广的地方清扫。6、清扫楼梯时，站在下一阶，从左右两端往中央集中...
一、单选题1、当班值长要同时向监护人和操作人讲清操作任务的（）和（），布置必要的安全措施。（A）A、目的、要求B、目的、项目C、名称、地点D、地点、要求2、填写操作票要使用经批准的设备（）、正确的（）、正在执行的继电保护和自动装置（）。（C）A、双重编号、操作类型、定值单B、名称、操作类型、定值单C、双重编号、操作术语、定值单D、双重编号、操作类型、型号名称3、低压是指用于配电的交流系统中（）V及其以下的电...
交底内容：1、遵守施工现场的一般性安全规定：进入施工现场必须戴好安全帽，扣好帽带；遵守施工现场的各项规章制度；禁止酒后进入施工现场；施工现场严禁吸烟；严禁赤脚、光膊进入施工现场；2、挖机司机必须先到项目部实名制登记，经过安全教育、安全技术交底并且考试合格，且持有操作证方可上岗作业。3、严格执行项目部《土方开挖工程施工方案》及相关工艺流程。4、挖掘作业的施工机械，进场前必须经验收合格后方可使用；5、挖...
活塞式压缩机是一种利用活塞在气缸内往复运动来实现气体压缩和输送的机械设备，属于容积型压缩机。它常被称为“往复活塞式压缩机”或“往复式压缩机”。其核心工作原理是通过活塞的往复运动改变气缸内的工作腔容积，从而使气体被压缩并提高压力。活塞式压缩机因其适用压力范围广、能适应多种工况和气体介质的特点，被广泛应用于石油、化工、制冷、天然气输送等多个工业领域。往复活塞式压缩机的性能及运转情况好坏，直接影响着...
一、汽轮机打闸打闸就是说将安全油泄掉，各汽阀已完全关闭，两样分就地打闸和盘上打闸，就地打闸和飞锤动作是一路，都是泄掉隔膜阀上部的压力油，表现为隔膜阀上无油压，而盘上打闸则是泄掉AST油压，两种打闸方式使用一种汽机即跳闸了二、汽轮机打闸过程的解释汽机打闸就是将汽轮机所有进汽门关闭,瞬间切断汽轮机进汽,实现停机。在汽轮发电机组主要设备故障退出运行且影响机组继续正常运行或者故障设备继续运行威胁到主辅设备安...
塔式起重机标准操作方式塔式起重机标准操作方式如下：1、起重吊装的指挥人员必须持证上岗，作业时应与操作人员密切配合，执行规定的指挥信号。操作人员应按照指挥人员的信号进行作业，当信号不清或错误时，操作人员可拒绝执行。2、起重机作业前，应检查轨道上的障碍物，松开夹轨器并向上固定好。3、启动前重点检查项目应符合下列要求：1）金属结构和工作机构的外观情况正常；2）各安全装置和各指示仪表齐全完好；3）各齿轮箱、...
起重机司机通用安全操作要求第一，有关人员应认真交接班，对吊钩、钢丝绳、制动器、安全防护装置的可靠性进行认真检查，发现异常情况及时报告。第二，开机作业前，应确认以下情况处于安全状态方可开机：（1）所有控制器是否置于零位；（2）起重机上和作业区内是否有无关人员，作业人员是否撤离到安全区；（3）起重机运行范围内是否有未清除的障碍物；（4）起重机与其他设备或固定建筑物的最小距离是否在0.5m以上；（5）电源断路...
起重吊装人员安全操作要点一、必须熟悉起吊工器具的基本性能，最大允许负荷，报废标准和工件的捆绑，吊挂要求及指挥信号，严格执行本工种安全技术操作规程，并经考试合格。其他人员不得擅自从事捆绑和挂钩指挥工作。二、工作前应认真检查所需要的一切工具、设备是否良好，若发现链条、钢丝绳、麻绳以及工夹吊具已达到报废程度，应禁止使用。并穿戴好防护用品。三、起重物体必须根据物件重量体积、形状、种类采用适当的起重方法...
一、低氧血症1、原因(1)吸痰过程中供氧中断，导致缺氧或低氧血症。(2)吸痰时负压抽吸将肺内富氧气体吸出，从吸痰管周围卷入的气体是氧浓度较低的空气，导致吸入氧浓度降低。(3)吸痰操作过程反复，刺激咽喉部引起咳嗽，使呼吸频率下降，引起缺氧。(4)患者原有缺氧性疾病，吸痰前未将吸氧浓度提高，吸痰时可带走氧气，致使吸痰后患者缺氧。(5)使用呼吸机的患者，在吸痰过程中脱离呼吸机的时间过长。2、临床表现病人可出现发绀、呼...
锅炉事故处理紧急停炉操作锅炉事故处理规程1在锅炉设备发生内部或外部故障时，运行人员应立即查明原因，果断迅速地进行处理，同时与相关专业取得联系，以便协调解决，避免事故的扩大。2一台机组发生故障影响或危及其它正常运行机组的运行时，应将故障机组与正常机组安全可靠隔绝。3在确保人身安全和设备不受损失的情况下，尽快恢复锅炉正常运行，不使事故扩大。4运行人员遇到锅炉设备发生了自己不了解或不能处理的故障时，应立...
低氮部分：一、具体改造方案：1）下一次风煤粉燃烧器采用双通道水平浓淡煤粉燃烧器，上一次风采用水平浓淡煤粉燃烧器，并采用喷口强化燃烧措施，有效的降低NOx排放量，保证高效燃烧，降低飞灰可燃物含量。2）高浓缩效率、低阻力新型煤粉燃烧器，确保煤粉及时着火，加强燃尽效果；3）中二次风喷口面积缩小，中二次风采用延迟混合型一、二次风的偏置二次风设计，确保NOx大幅度减排；4）减少主燃烧器区域的上、下二次风喷口面积；5...
一、设施设备管理：1、厨房设备如：羊肉机、冰箱、蒸饭车、压面机等设备均由专人使用;2、掌握自己所用设备的正确使用方法;3、不经过厨师长的同意，不得擅自使用厨房设备;4、定期对自己使用的设备进行维护、保养，确保设备的正常使用;5、班后厨师长要安排专人对厨房所有设备及电源进行检查，确保万无一失，方可离开厨房，并锁好厨房门锁;6、发现故障隐患，要及时向厨师长汇报，及时检修;二、工具及出品用具管理：1、厨房工具及出...
餐厅岗位操作标准范例餐厅岗位操作标准范例：服务员岗位操作标准：•顾客进门后10秒内主动热情迎接，使用欢迎语“您好，欢迎光临”。•顾客就座后2分钟内递上菜单，同时提供免费茶水。•点单时，身体前倾15度，仔细聆听顾客需求，重复确认菜品及特殊要求。•上菜时需报出菜名，如有忌口需特别说明，菜品放置在顾客方便拿取处。•每隔5-10分钟巡视餐桌，及时清理桌面杂物，更换用过的餐具。•顾客呼叫时，需在1分钟内响应并提供...
