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  • 青少年和儿童食品安全知识问答题含解析

    青少年和儿童食品安全知识问答题含解析

    1、青少年营养有哪些需要?青少年对能量的需求与生长速度成正比,生长发育需要的能量约为总能量供给的25%--30%。与此同时,青少年摄人蛋白质的目的主要是用于合成自身蛋白质以满足迅速生长发育的需要。蛋白质是体重增加的物质基础,青少年时期增加的体重(约30Kg)中约有16%是蛋白质。青少年时期的脂肪适宜摄入量应占能量的25%--30%。钙是构成人体的重要组分,由于青少年时期生长发育旺盛,对钙的需要量大,每日需要储备钙...

    2024-08-07 20:42:39196729.66 KB142
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