农业技术全集之-药材种植技术甘草芒果此制品与话芒相似,除了有甜、咸、酸、香风味之外,还有甘草的甘味,另外在香料方面还采用中草药的香料。所以在口感风味上比话芒更能吸引消费者。1、原料处理:芒果果胚以多...
农业技术全集之-药材种植技术甘草芒果的加工是以芒果盐坯为原料,经脱盐,浸渍调味料及晾晒或烘干而成。(1)工艺流程芒果盐坯→脱盐→干燥→配料→腌渍→干燥→成品→包装。(2)操作要点,①脱盐干燥用清水浸泡芒果...
农业技术全集之-药材种植技术甘草芒果如何加工此制品与话芒相似,除了有甜、咸、酸、香风味之外,还有甘草的甘味,另外在香料方面还采用中草药的香料。所以在口感风味上比话芒更能吸引消费者。1、原料处理:芒果...