不锈钢之所以能“不生锈”，其实是靠它表面的一层一种非常薄、坚固又致密稳定的富铬氧化（防护膜），防止氧气里的氧原子进入、继续氧化，而获得抗锈蚀的能力。但因为某种原因，这层薄膜遭到了不断地破坏，空气和液体中的氧原子就不断渗透，金属中铁原子不断地分离出来，所以就不断“生锈”了。不锈钢通常要考虑其中合金元素的的含量。一般地说铬的含量在10.5%钢就不易生锈了。铬镍的含量越高防腐性就越好，三零四材质镍要的含量...
