一、更衣室洗手间1.更衣室外要有灭蝇灯,挡鼠板,起到防虫防鼠的作用;2.更衣室内要有紫外灯,对食品车间工作服能有净化功能;3.帽网、口罩、鞋套等物品有指定放置地点,可使用塑料收纳盒,不可出现木质(纸质)收纳。4.私人物品和工作服分开放置,紫外灯垂直在工作服衣架上面,定期开启紫外灯,对工作服进行杀菌;5.员工鞋柜分开,私人鞋和工作鞋分开放置,使用时不可交叉穿戴;6.洗手间要有洗手指示牌指导洗手操作步骤,洗手...