食品工厂常见的虫鼠害种类、特点及其防治1、飞行类害虫食品加工企业常见飞行类害虫种类主要包括苍蝇、蚊子、蠓虫、蛾蠓等。1.1苍蝇的习性及防治A、苍蝇的主要习性栖息习性:趋光,善于飞翔,昼出夜伏;食性杂:香、甜、酸、臭均喜欢;肮脏:边吃、边吐、边拉。B、苍蝇的防治a、环境防治生产、生活垃圾日产日清,不得积存。垃圾桶(箱、车)必须加盖。车间内外无卫生死角,包括下水道内部。进出通道的管理(库房门上方安装风幕、...
一、食堂防控鼠害十方面的措施1、食堂要采取措施掌握老鼠的有关习性,分析老鼠出入餐厅线路。2、食堂要采取有关防范老鼠进入的措施,堵老鼠可能进出的通道。3、食堂要采取措施,做到不让老鼠进,不让老鼠在,不让老鼠吃。4、食堂在老鼠活跃的区域布置捕鼠粘、诱捕笼、捕鼠夹等捕鼠器。5、食堂在老鼠活跃的区域可考虑使用一种现代高科技电子驱鼠器。6、食堂到晚上也是老鼠活动的时间,餐厅不能对食物随便乱存放。7、食堂如发现老鼠...
一、选址与外部环境。选址应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25m以上。外墙面宜贴瓷砖或水泥抹面,未能贴瓷砖或水泥抹面的外墙面应抹水泥墙围,且墙围与硬化地面紧密相接。建筑物外墙周围地面未经水泥硬化时,宜在裸露的土壤表面沿墙基布放碎石子进行硬化。建筑物周围离墙1m范围内应无杂草,绿化树木宜有间隔,应定期修与地面接触的树枝,绿化植物及枝条与建筑物间隔距离应>1m。二、内部设施及布局。地面、墙...
01选址与外部环境学校食堂等餐饮场所选址应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25m以上。外墙面宜贴瓷砖或水泥抹面,未能贴瓷砖或水泥抹面的外墙面应抹水泥墙围,且墙围与硬化地面紧密相接。建筑物外墙周围地面未经水泥硬化时,宜在裸露的土壤表面沿墙基布放碎石子进行硬化。建筑物周围离墙1m范围内应无杂草,绿化树木宜有间隔,应定期修与地面接触的树枝,绿化植物及枝条与建筑物间隔距离应>1m。02内部设施及布局地面、...
虫害危害1、虫害直接破坏或污染产品原材料,导致产品质量问题时有发生(投诉不可控),违反食品安全法规,给企业品牌带来致命打击。2、直接或间接导致BRC、AIB、YUM等审核标准无法通过,影响企业贸易,给企业的发展带来阻碍。3、鼠类破坏房屋结构及日常办公用品,造成直接的损失。4、鼠类破坏强弱电系统,可造成数据丢失甚至停电停产的风险,若是易燃易爆环境,严重时甚至引发火灾及爆炸,造成重大安全事故及经济损失。5、身边...