甘草西瓜皮丝的制作

农业技术全集之-药材种植技术甘草西瓜皮丝的制作西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解毒、利尿等功效。下面介绍甘草西瓜皮丝的制作技术:切丝。将新鲜西瓜皮用清水充分洗干净,沥干水分,去除翠衣及红瓤后,用不锈钢刀切成宽0.2厘米、长6厘米的西瓜皮丝。腌制。先将苯甲酸钠和食盐混合,用量分别为西瓜皮丝重量的0.1%和10%。然后在容器中按一层西瓜皮一层混合盐的顺序腌制,最上层混合盐适当多些。腌制时间一...

温馨提示:
本文档由用户上传,版权归属用户,文库宝负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。

温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。

2. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。

3. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。

资料大全
已认证
内容提供者

各类资料文档

确认删除?
VIP会员服务
限时5折优惠
回到顶部