生米煮成熟饭怎么办简介：煮饭是家庭生活中常见的烹饪方式，然而有时候由于疏忽或其他原因，我们可能会把米饭煮得过熟或者煮成糊状。

那么遇到这种情况应该如何处理呢？本文将为大家介绍一些方法来利用煮熟的米饭做出美味可口的菜肴。

一、救火方法一：制作炒饭
如果你煮出来的米饭过熟或者粘稠，可以考虑做炒饭。

首先，在锅里加入一些食用油，可以是花生油或者橄榄油，然后加入切碎的洋葱、胡萝卜和其他蔬菜。

等蔬菜炒熟后，将煮熟的米饭倒入锅中，加入适量的盐和其他调味料，用铲子不断翻炒几分钟即可。

炒饭可以使用鸡蛋、虾仁等食材增加口感，也可以加入一些酱油或者酱料调味，制作成喜欢的口味。

二、救火方法二：做汤饭
当米饭煮得过熟无法单独食用时，制作汤饭是一个不错的选择。

首先，准备一些适合搭配的食材，如蔬菜、鸡蛋、豆腐等，然后将这些食材切碎或者切成块状。

接下来，将米饭和食材一起放入煲汤，加入适量的水。

可以根据个人口味，加入适量的盐、胡椒粉等调味料，然后煮开，调小火煮至食材充分熟透即可。

这样制作的汤饭不仅可以提供营养，还很适合胃口不好或者想喝点清淡汤水的人食用。

三、救火方法三：做米团
如果你的米饭煮得成了糊状，不妨尝试做些米团来吃。

首先，将煮熟的米饭倒入一个大碗中，然后加入一些糯米粉或者面粉。

搅拌时要逐渐加入，以免加入过多导致米团过度黏稠。

搅拌均匀后，取出适量的米团，搓成小球状或者其他形状。

米团可以随个人喜好搭配花生酱、豆沙、红豆沙等馅料。

做好的米团可以蒸熟或者用开水煮熟，然后沥干水分即可享受美味。

结论：煮饭是一门需要技巧的烹饪方式，但是即使出现烹饪失误，也不必大感沮丧。

通过巧妙地利用煮熟的米饭，我们可以制作出炒饭、汤饭和米团等各种美味。

希望本文提供的方法能够帮助大家处理生米煮成熟饭的窘境，从而吃到可口的菜肴。