报告范文通常要求准确、简明地表达观点，采用清晰的逻辑结构，以便读者能够快速理解和消化报告中的内容。以下是一些经过专家评审的报告范文，供大家在写作时参考和借鉴。

牛奶酸奶感官实验报告

提到热量，就必须了解它的成分，虽然各家品牌有所不同，不过内容大都不外乎含有牛乳、果胶、果糖和香料等。由于国人普遍不适应太酸的优酪乳，因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味，也因此增加了许多热量。

低脂牛奶240cc大约含120大卡的热量，而同样份量低脂优酪乳却含150—200大卡（依各家品牌不同），因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶，倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶，因为同样240cc却只含100大卡左右的热量。

酸奶好处逐个数：

1、酸奶减肥法详细指导(图)。

2、无糖酸奶可预防牙病。

3、酸奶抑制“火锅病”

4、草莓酸奶最易让人饱。

我爱喝酸奶，但听说有的酸奶里有活菌，有的酸奶里没有活菌，该怎样选择和饮用呢……喝酸奶的“三要三不要”

牛奶的调查报告

农大周围市场的牛奶包装。

网络搜集，通过搜集相关材料和对牛奶的包装的了解；实地考察，通过在农大周围市场和超市柜台上市的包装设计开展调查。

蒙牛、伊利、特仑苏、旺仔。

1、了解市场牛奶包装的市场现状技具体情况，同时分析该类商品在个城市的整体情况。

2、收集牛奶包装在各个超市的市场分布、销售价格、销售状况、销售人群以及销售方法。并对其进行分析，以此寻找牛奶在包装上的最佳突破点。

3、了解消费者的喜好、习惯、年龄层次，确保能更好地定位商品的报装效果。

4、观察同等商品的不同造型结构，了解它们的各自优势，以及能把它们的优势更好的运用到自己的商品中，以寻求更好的设计理念。

5、了解该类商品的一个销售环境以便更好地设计包装产品。

一、调研内容：

1、了解牛奶包装的市场价值。

2、考察牛奶包装形式（包装材料、产品形象、主色调）。

3、调查牛奶的消费情况及现存包装问题。

4、观察和分析消费人群的购买原因和封面爱好。

二、主要销售群体：

儿童消费者、学生消费者等。牛奶的消费市场主要有三大块，儿童是牛奶的主要消费群体，首先，由于年龄不是很大，身体和大脑处于发育阶段，牛奶可以很好的补充各种营养；其次，有些孩子从小就没母乳吃，喝牛奶长大。

通过这次的调查，使我明白了包装设计形象的影响之大。使我懂得了，要真正做好一个产品的设计不是那么容易，它是与其他事物有着密切联系的，是将具体的事物、事件、场景、抽象的精神、理念、方向通过特殊的图案定下来的，是人们在看到设计的同时自然产生联想，从而对设计作品认同。从而提高产品的销售量，达到盈利的`目的。

1、包装形势比较单一。

2、色彩和内容不够明显、大胆。

3、包装设计过于简单和雷同，包装材料不够环保4、包装视觉冲击力不够强。

对市场各种包装形式的受欢迎程度，调查显示结果如下：从消费者对包装的次序可以看出，纸质方形盒更受人们的欢迎，送礼是显得好看而且看起来大方。礼品盒式的包装更有大的市场潜力，小包装则适合工作时、休闲、娱乐时使用。塑料袋装的牛奶正在逐渐下降。

在现在的信息化社会，包装对一个产品的销售有很的大的影响，不仅能起到宣传的作用，而且还在使用的过程中方便、环保。从美术角度来看，包装注意图案设计的和谐、活泼、高雅、色调使人赏心悦目，布局要得体；从品牌的宣传角度来看，包装要突出产品的商标和特点，使人们看到时通俗易懂，易于理解、记忆。牛奶包装应该大胆的设计，在外形上要显眼，突出产品的内容和特性，让消费者更多的了解这个产品，一看到这个产品就觉得与众不同，有种想买的冲动。包装要从消费者的理念出发，根据社会的发展和人们的需要来进行设计，这样才能更好的达到包装的效果，达到最终的目的。

合理的包装应做到对食品有更好的保护作用，方便携带、贮存、运输、使用，并且食用后的包装材料能进行回收再利用，做到环保。

牛奶掺假实验报告心得体会

最近，我参加了一次有关牛奶的掺假实验，让我更加了解了牛奶产业的重要性和积极性，以及保障食品安全的重要性。实验中我们使用了几种常见的掺假成分，测试了不同浓度的牛奶，从而得出了一些关于牛奶掺假的结论。通过这次实验，我得出了许多体会和感悟。

第二段：实验过程和结论。

实验的过程非常简单，我们首先准备了几种掺假成分：糖、淀粉、硼酸和水，然后按照一定比例掺入不同浓度的牛奶中。接着，我们将实验样品进行加热和搅拌，观察样品的变化，最终对实验结果进行分析和结论。通过实验，我们发现：淀粉和硼酸掺入的牛奶会产生颗粒，糖在浓度过高时会使牛奶的甜度发生变化，水则会稀释牛奶。这些结论告诉我们，掺假的产品往往会带来显著的变化，有时候我们需要仔细观察才能发现。

第三段：建立食品安全意识。

从这次实验中，我学到了很多关于食品安全的知识。我们每天都在吃很多食物，保证食品安全对我们的身体非常重要。我们应该相信国家的监管机构，加强食品安全监管，同时也应该从自己做起，提升自己的食品安全意识。遇到可疑的食品，我们应该积极对待，不要盲目相信商家的话。此外，我们也要选择正规渠道购买食品，尤其是一些易产生问题的食品，比如奶制品和烘焙类食品。

第四段：对企业责任的思考。

通过这次实验，我也反思了一些关于企业责任方面的问题。一些不负责任的企业为了获取更高的经济利益，可能会采取一些不合法的行为，例如掺假假冒，给人们的身体带来危害。如果这样的企业不受到制裁和惩罚，那么就会极大地损害我们消费者的利益，破坏市场经济规则。因此，我们需要加大对不良企业的打击和惩罚力度，同时也需要提升大众对企业责任的认识和理解。

第五段：总结。

通过这次实验，我的食品安全意识得到了提升，也加深了我对企业责任的思考。从实验的结果可以看出，掺假会给产品带来显著的变化，因此我们明确了严格保护食品安全、防止食品掺假的重要性。今后我也会更加关注自己吃的食物，提升对食品安全的关注度。

牛奶的调查报告

随着我国经济的不断发展，我国人民的生活水平进一步得到提高，人们对乳制品的需求也不断扩大，乳制品越来越多地成为我国人民特别是城市居民的生活必需品。正因为我国的乳制品消费市场广阔，更多的乳制品企业在我国得到了不同程度的发展，其中包括不少外来乳制品企业。乳制品行业已经成为我国食品行业中增长最大的行业，为我国经济的发展作出了巨大的贡献。因此，我针对光明牛奶的广告进行了一些分析。

这支家庭篇的光明牛奶的广告是属于感性诉求的广告。广告主要就是说为了家人们的健康安全着想，因此光明牛奶更加注重品质。广告文案中总是用到一句就像为了他们。然后图中就出现了家人们的合照。因此我认为这支广告是属于感性诉求类型的。

我认为广告产品的定位是优越的品质。广告中告诉人们光明是用了一级、特级的`原奶，全面采用欧盟生产标准，检测标准多出国家七项。这些都是告诉人们光明是放心牛奶。因此我认为这个广告的定位是优越的品质。

我认为目标人群主要是针对家庭主妇的。这支广告中多次提及为了他们，意指为了家人的健康。而在这个社会中家庭主妇是一个家庭中最为关注家人的健康的。这个广告中多次出现了全家福的照片。从小孩到青年人到老人，因此我认为这支广告的目标人群就是家庭主妇。

在中国牛奶市场具有巨大的潜力。因此光明牛奶的竞争对手也有好多。有蒙牛，伊利，雀巢，三元等等。其中最大的竞争对手应该要数蒙牛和伊利。

有助于主妇们的购买。公交车上的移动电视也可以，公交上移动的人会比较多，同时一些中层的家庭主妇也会选择公交这个交通工具。其次就是在报纸、杂志上的平面广告。

为了家人，我们做再多也不算多。所以，光明选用一级、特级原奶，就像为了他们。全面采用欧盟生产标准，就像为了他们。检测标准多出国家七项，就像为了他们。光明相信，只有把十三亿国人当做家人，才能提供香、浓、纯的高品质牛奶。光明，优越品质，从心开始。

牛奶酸奶感官实验报告

a：很多人都在报刊杂志上看到过这样的饮食禁忌：牛奶不能空腹喝，酸奶不能空腹喝……结果父母看着宝贝餐前饿了，却不敢给他喝牛奶，只能给他饼干甜点和膨化食品之类充饥，真是非常可惜！

既然不满一岁的宝宝都可以空腹喝奶而不会不消化，没有人听说宝宝喝奶之前要先喝半碗大米粥，那么，以断奶后宝宝的消化能力，即便空腹，也可以充分消化牛奶。有人说，空腹喝牛奶蛋白质会当作能量被消耗。这种担心是没必要的。实际上，牛奶中含有约4.5%的乳糖，它属于碳水化合物，会优先分解供能节约蛋白质；此外牛奶中还含有3%左右的脂肪，也起到供应能量的作用。因此空腹喝奶并不会造成蛋白质的浪费。

那么为什么会说牛奶空腹喝不能吸收呢？其实这话并不是针对幼儿，而是针对成年人而言。

人类宝宝天生具有很强的.“乳糖酶”活性，消化奶里面的乳糖可说轻而易举。然而，如果断奶之后很久不再喝奶，慢慢地，乳糖酶就会“用进废退”，结果乳糖不消化，穿小肠而过，直接进了大肠。这一下可不要紧：一方面乳糖对肠道产生刺激，造成脱水和腹泻；另一方面，大肠细菌有了这么好的营养，便疯狂地繁殖起来，产生大量气体，造成肠鸣和胀气。如此一来，当然会妨碍营养吸收啦。在空腹喝牛奶的时候，乳糖下得更快，症状就更厉害。所以，喝牛奶不舒服的成年人一定要记得，最好吃点东西再喝牛奶。

宝宝却与大人不同。因为生下来就是空腹喝奶，所以消化乳糖的能力一直非常强。母乳中的乳糖比牛奶还要多，所以断奶后宝宝消化它是轻而易举的事情，不可能发生空腹喝牛奶不吸收的问题。只要让宝宝一直经常喝奶，就无需考虑什么空腹不空腹。饿的时候给宝宝喝牛奶，可要比给他吃饼干零食健康得多呢！

酸奶不能空腹喝的理由，是怕酸奶中的乳酸菌在胃里面被过强的胃酸杀死，影响其保健效果。其实对儿童来说，这也不能成为喝酸奶的障碍。首先，幼儿的胃酸强度没有成年人那么高，未必能把所有的乳酸菌都杀死；就算乳酸菌果然死了，酸奶中的蛋白质、钙、维生素之类养分仍然在，对宝宝仍然很有好处啊！怎么能因为没有百分之百的好处，就连百分之八十的好处也不要呢？国际上已经有研究证明，乳酸菌的“死菌体”和“菌体破碎物”仍然具有保健作用。所以父母不必担心，只要宝宝没有胃溃疡胃炎之类的疾病，空腹喝酸奶一点不妨碍！要注意的是酸奶从冰箱里拿出来之后要在室温下放一会儿，以免因为温度太低引起宝宝受寒腹泻。

其实，其他一些喝牛奶的禁忌，如牛奶不能和果汁一起喝、不能和茶一起喝、不能和巧克力一起喝、不能加糖之类，也没有很强的科学证据。牛奶中的“酪蛋白”遇酸凝块是十分正常的事情，即便不加果汁，在胃里面遇到胃酸也会凝块，酸奶不就是牛奶蛋白遇酸形成的凝块吗！所谓“蛋白质发生凝块或沉淀”，不等于蛋白质不能消化吸收。西方人吃很甜的牛奶巧克力已经几百年了，喝奶茶的历史也不短，似乎也没有发现他们因此出现什么营养不良的问题。

所以，父母们不要迷信一些所谓的“科学”提法，而要具体问题具体分析，弄清“不能吃”是因为吃了就会出大问题，还是因为吃了之后吸收差一点，营养损失一点。如果是后者，就不用惊慌害怕――就算吃米饭，吃肉，也不可能百分之百吸收的，对不对？为什么要苛求牛奶呢？还是放心地帮宝宝好好地享受牛奶给我们带来的种种营养好处，也让宝宝爱上酸奶的美味吧！

牛奶酸奶感官实验报告

喝牛奶四个“不”

1.不直接饮袋奶：牛奶极有利细菌繁殖，袋奶采用85℃左右的巴氏灭菌法，没有高温瞬间灭菌彻底。因此，喝袋奶必须煮开了再喝。

2.不空腹喝牛奶：空腹饮用牛奶稀释了胃液，使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使营养素不能充分吸收利用。喝奶前和喝奶时最好吃点面包、饼干、点心之类含淀粉的食物，这样可使牛奶在胃肠中停留时间延长，使蛋白质能够很好地消化吸收。

3.不宜与含鞣酸的饮食同吃:如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化吸收。

4.不喝高加工牛奶：牛奶以接近天然状态为佳，因为多次加工后，加入了多种其他成分，如微量元素或无机盐类等，对本人身体并非必需。

喝酸奶三要三不要。

三要：

一要识别品种。酸奶中含有活性菌才具有保健作用。

二要识别菌种。酸奶中的双岐杆菌为优质菌种，能耐胃酸、胆酸和氧气，直达肠道发挥保健作用;乳酸菌的保健作用也比较好。

三不要：

一不要加热。加热或用开水稀释会使酸奶中的活性菌死亡。

二不要与某些药物同服。抗生素可杀灭酸奶中的活性菌。

三不要空腹喝酸奶。饭后喝酸奶，活性菌可促进胃肠蠕动，抵抗有害菌，改善胃肠内环境，维持消化道健康。空腹喝酸奶，保健作用减弱。

喝豆浆七个“不”

1.不是人人皆宜：脾虚易腹泻、腹胀的人及遗精肾亏的人，不宜饮用豆浆。

2.不能与药同饮：如四环素、红霉素等。

3.不宜冲入鸡蛋：蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被吸收的物质。

4.不要饮用过量：饮用过多易引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适病症。

5.不要空腹饮用：空腹饮时蛋白质在体内转化为热量被消耗，不能充分起到补益作用。

6.不要生饮豆浆：生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟而饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

7.不要保温贮存：在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，保温容器内的细菌会大量繁殖，经过3~4小时就能使豆浆酸败变质。

牛奶掺假实验报告心得体会

在我们的日常生活中，牛奶是不可或缺的饮品之一，但是随着社会的不断发展，市场上出现了许多掺假的牛奶，引发了大众的担忧。为了了解牛奶是否掺杂了其它成分，我们进行了一次关于牛奶掺假实验，并总结出了一些心得体会。

第二段：实验过程和结果。

我们在实验中以常见的鲜牛奶和水混合掺假为样本，实验仪器为数字显微镜。通过实验，我们发现掺有水的鲜牛奶比例明显高于没有掺水的鲜牛奶。另外，我们还在掺水的牛奶中发现了一些微小的灰色颗粒。这些结果让我们更加担心牛奶品质问题，深刻认识到应该对牛奶产品进行更加严格的检测和监管。

第三段：实验结果的启示。

通过实验结果，我们发现了掺水鲜牛奶被混淆到了市场上，导致消费者无法区分真假，容易被欺骗。同时，这也提醒我们在购买牛奶时要慎重选择，尽量选择正规品牌和权威认证的产品。我们也应该有更为明晰的认识，对疑似假冒伪劣产品进行举报，让掺假者受到应有的处罚。

第四段：实验的不足。

在实验中，我们只是基于一些简单的掺假方式完成了实验，未考虑到市面上的其他掺假形式，有可能存在一定程度上的误差。同时，实验设备的精度也会影响实验结果的准确性。因此，我们建议在今后的实验中，可以加入更多的掺假方式并选择更为精确的仪器以确保结果的准确性。

第五段：结语。

掺假牛奶的出现无疑对我们的健康构成了威胁。我们深入研究，探讨实验结果，也许只是一个开始，我们还需要更多的探索和努力。每个人都应该有自己独立的消费观念和能力，对美食品质和来源进行审查，增加防范意识，保护自己的身体健康。我们相信，随着这些不断探究的过程中，我们的生活和社会也能够变得更加美好。

牛奶产品调查报告

2、对某品牌在当地市场的可持续发展提出合理化建议;。

实地访问。

9—415。

(一)超市情况：(略)。

本品与竟品情况比较分析。

1、各品牌销售产品结构分析(仅限低温产品)。

1)各品牌畅销的低温奶基本类似，其中蒙牛的大果粒、伊利的恋恋风。

得益袋酸、杯酸、实惠包、棒酸、桶装酸、大果粒、常温奶、巴氏纯奶等超市。

投递袋酸、杯酸、实惠包。

蒙牛袋酸、杯酸、实惠包、大果粒、桶装酸、超市袋酸、杯酸、实惠包、大果粒。

注：以上竟品的低温奶和常温奶都是分开运作，据观察，竟品的主要精力也是放在常温奶以及乳饮料的销售上，所以竟品常温奶的销量应该远大于低温奶的销量，因本公司在此市场以低温奶为主，故对竟品的常温奶部分不做分析;2)本公司产品结构分析:。

本公司常温奶在上述占有较大比例,原因在于：占有地利优势,本公司在超市的常温奶销售位于低温奶区,而低温奶区没有其它品牌的纯牛奶销售,消费者在此区域需要纯牛奶时,没有别的选择。

2、各品牌超市布货率分析：

品牌三鹿得益蒙牛伊利佳宝铺货数量7101091。

铺货率63.6%91%91%82%9%。

佳宝只运作五星购物广场一家店，三鹿则选择了几个较大的店进行运作;本公司产品在超市的布货率高于竟品。

3、各品牌陈列及排面情况。

4、产品价格分析。

高端产品的价格，得益较竟品低;畅销品的价格与竟品持平或略低(竟品促销除外);。

5、促销比较分析。

根据所了解情况,竟品与我公司的促销方式与所促销产品基本雷同,没有较为特殊之处;。

(二)消费者分析。

1、根据现场观察情况，购买低温奶的消费者约有90%以上为18—40岁的女性;。

3、一次购买量：80%为1-2袋;。

(三)本公司swot分析优势：

1、专业的巴氏奶制造商;。

2、当天可送达本地，能保持产品的新鲜度;。

3、产品种类较多，与竟品有一定的差异化;。

4、有一定的品牌知名度;劣势：

1、虽有知名度，但与竟品相比，缺乏指名度和忠诚度;。

2、销售渠道单薄，只有超市和投递，不能发挥协同整合效用;。

机会：

1、随着消费者对健康的重视和对奶产品的认知越来越高的情况下，利于巴氏奶的成长;。

3、社区已经培养了一部分消费群，有助于超市渠道的销售;。

威胁：

1、如果竟品在我之前进入超市，本公司优势将受到限制;。

3、消费者对巴氏奶的认知会有一个较长的过程，需要担负消费者的前期教育工作;。

产品策略：

1、产品多样化与差异化策略：

将巴氏纯奶引进超市销售的理由如下：

a、本公司社区投递有45%为巴氏纯奶，加上竟品的投递量，应该有一定的消费基础;。

b、佳宝在五星购物广场中销售巴氏纯奶，势头良好;。

d、发挥本公司的优势;。

2、寻求单品突破：

3、产品结构框架。

分类产品定位代表产品。

4、促销差异化：

5、促销资源集中化：

9、服务周到：竟品着重运作几个大店，对小店(如昆仑二、三和四店)疏于管理，经常发生断货或无货现象，本公司应保持这些被竟品忽略的店不断货，做好服务，不遗漏任何一个市场;同时注意销售的细节，如消费者在购买杯酸产品时，消费者能否很容易的获取吸管等。

牛奶实验心得体会

牛奶实验是一种非常有趣的实验，可以通过观察牛奶变质的过程来了解微生物的生存规律，对生物学和化学也有很大的帮助。在此，我将分享我的牛奶实验心得体会。

第二段：实验过程。

在进行牛奶实验时，我们首先需要准备一瓶新鲜的牛奶和一些普通的厨房用具。然后我们需要在实验过程中注意卫生，清洗双手和实验用具，以避免杂菌的干扰。接着，我们将牛奶倒入一个干净的玻璃容器中，并用塞子盖上，让其放置在室温下。随着时间的推移，我们观察到牛奶的变化：从新鲜的奶白色变为发黄色，变得有异味，若果在此时再闻的话，气味将会非常刺鼻。

第三段：实验过程分析。

牛奶实验的目的是为了观察产生微生物的过程。在进行实验的过程中，我们发现牛奶的变质是由于增生的微生物引起的。而微生物是生活在我们周围的，它们可以在适宜的环境中快速繁殖。所以我们在平时的生活中应特别注意卫生，避免身体被细菌感染，导致健康受损。

通过牛奶实验，我认识到微生物在生活中的影响如何重要。我们必须要保持身体卫生，才能远离一些细菌感染的困扰。同时，我们也应该注意饮食卫生，掌握正确的饮食方法和习惯。这将有助于我们减少对身体的危害因素，使我们的身体变得更加强壮。

第五段：总结。

通过对牛奶实验的体验与分析，我深刻认识到了人们在日常生活中应该注意身体卫生和营养健康，以减少我们受到的疾病威胁。实践也告诉我们，科学实验在帮助我们了解环境和生活规律方面，可能有很大的帮助。所以我们应该重视科学实验，将其视为生活中宝贵的经验和资源，为我们未来的生活打下良好基础。

牛奶实验心得体会

牛奶实验是常见的化学实验之一，我们在学习化学的过程中，会经常接触到这种实验。牛奶实验具有可以直观观察的特点，非常适合初学者进行学习。在本次牛奶实验中，我获益匪浅，有着深刻的体会和感悟。

首先，我们需要准备好牛奶、盐和醋。接下来，我们将牛奶倒入水杯中，并在其中加入盐和醋，然后用勺子搅拌。在持续搅拌的过程中，我们会看到牛奶开始变稠而后变成固体，最后分离出来的乳清呈淡黄色，是一种水状透明物。

第三段：实验原理。

牛奶实验中，我们用到的是醋的食醋酸作用和盐的电离离子作用。当食醋酸与牛奶中的蛋白质结合时，会形成一种叫做凝固酶的物质，它能促进牛奶中的蛋白质凝聚，使牛奶变稠。当加入盐时，盐中的离子会与牛奶中的电离质相互作用，形成一种电离质沉淀，这也是导致牛奶凝固变成固体的原因。

第四段：实验感悟。

通过对牛奶实验的学习，我深深感受到化学的神奇和美妙。在实验过程中，我们亲眼观察到了物质的凝固和分离过程，看到了事物的转化和变化。这种实验让我们更加深入地理解了课本上所学的知识，也让我们对化学这门学科有了更加深刻的认识和理解。

第五段：总结。

在参与和完成牛奶实验的过程中，我深刻感受到化学实验对于我们的学习和成长的重要性。通过实验，我们可以亲眼观察和感受物质的变化，进而更加深入地理解所学知识。这种探索和实验的方式，不仅是学习化学知识的有效途径，更是培养我们学习、探究和创新的能力的重要途径。

有趣的实验牛奶彩虹作文

老师给我们布置了一项作业：自己动手做一个小实验，并将实验过程记录下来。我认真地看了老师发的几个小实验的视频，发现这些小实验真有趣呢。看得我心痒痒，迫不及待地准备好材料。

准备的材料有盘子、颜料、牛奶、滴管、洗洁精。

今天，我就要做一个小实验——牛奶彩虹。说起牛奶，大家一定都不陌生吧。富含营养，每天一杯，能量满满！我要用它和颜料、洗洁精来一个大碰撞，给大家带来一场关于颜色的视觉冲击，一起感受色彩的律动节奏。

首先我把牛奶倒入盘中，没过盘底即可。接着牛奶里滴入几滴不同颜色的颜料水，有红色、蓝色、黄色……这时我发现颜料水们挤在一起，并没有散开，而且流动的速度十分缓慢，基本上是静止浮在牛奶的表面上。

最后就是见证奇迹的时刻了，用滴灌吸入洗洁精，滴在装有牛奶和颜料水的盘子中心，神奇的事情发生了！原本漂浮在牛奶表面的颜料被迅速排开，貌似一个五彩缤纷的气球瞬间爆炸。

持续观察，颜料在牛奶中不断的'翻腾，近看像一个小喷泉，远看像一幅会流动的画，美丽极了。

看到这里，你是不是也迫不及待地想知道牛奶彩虹的原理呢？那就让我来告诉你们吧：牛奶里面住着一个叫脂肪的精灵，洗洁精里面住着一个叫活性因子的小精灵，两个精灵在一起就会打架，从而产生力量，把颜料给推开了，然后开始扩散，便形成了有趣的牛奶彩虹动画。

牛奶彩虹的实验真有趣，不仅能开阔我们的视野，还能学到很多课本外的知识，我喜欢做科学小实验。

牛奶市场调研报告

众所周知，牛奶是营养成分齐全，容易消化吸收的一种较好的营养食品，人们甚至称之为完全营养食物。近些年来，随着人们物质生活水平的不断提高，生活节奏的不断加快，人们开始并且日益关注自身的饮食结构。而且，据调查现在几乎所有的消费者都处于亚健康状态。正是因为现在逐步加快的生活节奏和人们所处的健康状态，现在人更加追求一种简单快捷、健康的饮食方式。俗语有云“一杯牛奶强健一个民族”，牛奶是有助于保证人体健康的比较理想的安全食品，同时牛奶中还有丰富的营养成分，这些都有助于提高我们的健康水平。当代大学生作为一个特殊的消费群体，一直都走在时尚消费的前沿，当然在牛奶消费这一领域也不会少了我们大学生这一特殊群体。在以上两个大背景下，为了深入了解当代大学生的牛奶消费情况，我们调查小组对本校大学生这一特殊消费群体进行了深入的调查，并对收集的信息进行了系统的分析与总结，得出了一些结论。

1、了解、分析大学生牛奶消费的动机、习惯和消费偏好。

2、了解、分析大学生对于有关牛奶的促销活动、商品广告和宣传海报的反应程度，进一步分析大学生这一特殊消费群体易于接受何种方式的促销活动和商品广告。

3、了解大学生对于牛奶营养价值的了解程度。

4、通过本次市场调查活动，提高我们自身的专业素质和实践中的动手能力，同时，这次市场调查活动也是我们将所学习的只是和实践有机结合的和好的机会，在这次调查过程中，我们还能够学到更多书本中没有或是有但是仅凭读书或背诵并不能完全理解和掌握的有关知识。

5、通过此次市场调查活动，寻找促进奶制品销售的有效途径。

（1）大学生消费群体的消费习惯和动机，例如大学生的牛奶消费偏好（品牌偏好、购买地点偏好等）。

（2）大学生牛奶消费群体的总体数量和平均每名大学生的每月牛奶消费数量（即每人每月消费多少袋牛奶）。

（1）产品质量、价格、包装等各要素对引发大学生群体购买行为的影响程度；并分析各种产品要素对于大学生牛奶消费的影响的重要度，由高到低进行排列。

（2）大学生消费群体牛奶消费的主要品牌。

（1）大学生购买牛奶时，牛奶的品牌对大学生购买决策的影响程度。

（2）大学生消费群体对于牛奶品牌的认知程度和忠诚度。

（1）大学生对于各种促销手段的敏感程度。

（2）广告对大学生群体的影响程度及有效诉诸点。

5、大学生消费者对于奶制品未来发展的建议。

由于大学生人数众多，很难完成全面调查，所以，我们调查小组在决定进行市场调查之初就决定要进行抽样调查，但是由于受到客观条件的限制，例如学校已经有学生离开学校回家或是已经在外面工作而不能在学校接受地调查等原因，因此无法进行严格的随机抽样；由于时间限制因素，为了快速的得到调查结果，同时因为各个调查单位间的离散程度并不大，因此我们最终决定采用非概率抽样方法中的方便抽样法来抽取样本。

由于本次调查的目的主要是确定大学生消费者牛奶消费情况，因此本次的被调查者均是在校大学生，同时因为采用的抽样方法是方便抽样法，所以被调查者全都是我校的在校大学生，抽样时不按年纪分配比例，均以方便为主，但是要保证被调查者中男女比例适宜，不得几乎全是男生或几乎全是女生。

由于本次调查的时间限制、人力资源和财力的限制，因此本次抽样的样本总量不得低于50份，这样既保证了调查的按时、有序的完成，又能够在一定程度上避免由于两本总量太小而造成调查结果的误差太大（因为样本总量大于或等于三十时就算是大样本抽样，大样本抽样的的误差要小于小样本抽样的误差）。

为了尽量减少被调查者对调查问题的理解的偏差、提高问卷的回收率和减少调查人员的主观因素对被调查者的影响，所以本次调查采用留置问卷调查法。由于本次调查的范围原本就不大，所以不必担心留置问卷法调查区域有限的缺陷。

（1）、问卷结构主要由说明部分，问卷主题部分、个人资料三个部分组成；

（2）、问卷在设计形式上，问题主要有五种形式：1、是非两分型；2、多项单选型；3、多项多选型；4、半封闭型；5、开放式问题。设计这么多的问题类型主要是为了保证被调查者所回答的答案足以表示本人的真实意思，更是为了保证调查结果的充分的真实性和充足的可靠性。

（3）提问的问题能够全面、直观地测量出此次调查的主要目的和内容，具有可操作性。如忠诚度的测量可通过消费者对品牌的更换情况进行反映。在保证所提出的问题能够全面、直观地测量出此次调查的主要目的和内容的同时，又要保证所提出的问题没有带有倾向性或诱导性的因素，还要保证所提出的问题是被调查者能够且愿意回答的，而要避免提出困窘性的问题，最后还要保证问题的单纯明朗性，避免暗含有答案或暗含有假设的问题。

本次市场调查活动的数据来源主要有两个，一个是一手资料，即通过市场调查问卷的整理而获得的资料；二是二手资料，即通过网络获得的资料。

本次市场调查的所有文卷分发给各个小组成员，有各个成员负责分发并回收，在回收问卷之后，每个成员要把自己负责的那一部分问卷的调查结果整理好，最后把整理好的资料和回收的问卷一并交给调查小组组长，再由组长负责把所有的资料整合在一起，最后得出此次市场调查问卷的调查数据整理结果。同时采用统计图表的形式将分析结果清晰、直观的展现出来，多方位、多角度的提供数据整理结果，同时也增加了报告研究结论的客观性和可靠性。为了保证资料的完整性、和可靠性，除了本次调查问卷提供的第一手资料外，我们还在网上找到了有关牛奶消费问题的相关资料，以便补充第一手资料的不足之处，这样，我们的调查结果将会更加有说服力。

本次调查总共向外分发了80张问卷，回收回来的问卷一共有71份，71份超过了50份，符合对样本数量的要求，以下的调查分析就是对这71份调查问卷所收集到的第一手资料的分析。

（1）、商场拥有牛奶品牌基本状况。

经过我们调查小组的实地观察，在学校周围的超市和卖场中（主要观察了兴达超市和物美大卖场），陈列的牛奶品牌主要有：伊利、蒙牛、特仑苏、光明和三元物种品牌。同时我们还发现牛奶是做促销活动最频繁的商品之一。

（2）、各个品牌的牛奶在大学生牛奶消费方面的覆盖情况。

根据调查结果显示，在我我校的大学生消费群体中，购买伊利、蒙牛和光明牛奶的消费者占据绝大部分（大概有85%），伊利、蒙牛和光明三大牛奶品牌在我校的大学生奶制品消费领域形成了三足鼎立的态势。其他品牌很难在我校大学生奶制品消费领域寻找出路。

分析：由于我们学校位于北方，并且家在北方的学生比较多，所以，产自北方的牛奶品牌伊利和蒙牛自然很受大学生欢迎。而我校家在南方的学生也占一定的比例，所以，由于来自南方的学生的影响，光明牛奶在大学生牛奶消费领域中也占有一定的比例。至于三元，由于三元牛奶品牌所针对的细分市场主要是北京，所以，对其他地方的消费者的影响力较小，其他地区的消费者对三元品牌的认知度也不是很高。最后说一下特仑苏品牌，特仑苏针对的是高档的消费领域，销售价格偏高，对于现在还是纯粹的消费者的大学生来说，实在是消费不起如此价位的牛奶。

（3）、大学生对于正在消费的牛奶品牌的忠诚程度情况。

在品牌忠诚度方面，66.2%的大学生消费者表示除非现在引用的牛奶品牌出现了质量问题，否则他们没有改变所消费的牛奶品牌的想法。而在打算购买其他品牌的牛奶的消费者群体之中，16.9%的消费者表示是因为其他牛奶品牌的包装设计新颖，而另外16.9%的消费者则表示，他们更换购买的牛奶品牌的原因是其他品牌的牛奶价格便宜。

综上所述，在大学生这个群体当中，有一定的品牌忠诚度，但会出现偶尔更换品牌的现象，大学生更换牛奶品牌的原因主要是原来长期饮用的牛奶品牌出现了质量问题，还有一小部分的原因是别的品牌的价格偏低和别的品牌的牛奶的外包装新颖独特，而不更换牛奶品牌的大学生是因为习惯了品牌的味道、品牌喜爱以及转换成本等因素。所以根据以上品牌分析，奶制品企业想要巩固并提高自己奶制品的市场占有率，就必须从质量入手，保证自己产品的质量，一巩固原有市场，同时，不断改善自己产品的外包装，使其保持新颖，以扩大自己品牌的市场占有率，最后，就要从生产成本入手，奶制品企业要不断改善自身的生产水品，降低生产成本，进而降低产品的价格，最终增强市场竞争力。企业应该注重企业的品牌建设，只有好的品牌才能够吸引更多的消费者，培养忠诚顾客，通过品牌牛奶的口味，品牌感知等一系列因素在大学生这一年轻群体中培养忠诚顾客，提高企业长远的销售量。

（1）、大学生消费者在牛奶上的消费支出。

根据调查结果显示，大学生每月份要消费的牛奶袋数中小于五袋的占34%，大于或等于五袋而小于十袋的占31%，大于或等于十袋而小于十五袋的占24%，大于或等于十五袋的占11%。由此我们可以得出这样的结论：大学生是一个特殊的消费群体，他内含的消费者个体众多，是一个很有挖掘潜力和挖掘必要的消费群体。由消费者每月的消费数量可以看出，大学生并不是每天都喝牛奶。但是，随着生活节奏的不断加快和人们日益关注自身的饮食结构，我们很有把握，在不久的将来，大学生人均的牛奶消费数量将会有很大的提高，大学生消费群体将会成为各个奶制品企业的必争之地。

（2）、大学生每月在消费方面的可支配费用情况。

虽然在我们的调查问卷中，大学生每月生活费是多少这一问题是选做题，即可以答也可以不答的题，但是有大约百分之九十的人作答了这一问题，从这些回答了这些问题的大学生消费者的答案中，我们可以打出这样的结论：大学生每月的生活费基本在四百五十元以上，而以每月七百五十元以上的为主，所以，我们可以确定，大学生对于牛奶消费有很大的消费能力，奶制品企业想要扩大它的市场占有率，一定要紧紧看住大学生消费群体，如果失去了这一消费群体，将会对奶制品企业造成深远的影响。

（3）、大学生消费群体消费偏好的基本情况。

根据调查资料显示，影响大学生消费者购买牛奶的因素虽然很多，但是主要的因素主要有两个，即为产品质量和口感，而在这两大因素中，牛奶的口感较为重要。所以，对于想要进军大学生奶制品领域的奶制品企业来说，一定要把好这两个关口，否则将会走很多的弯路，更有甚者可能好没有进入这个市场就半路夭折了。

（4）、大学生消费群体购买牛奶的将地点偏好。

谈到购买地点的偏好，我们自然会想到普通消费群体一般在什么地方购买牛奶，经过我们小组的共同讨论，我们一致认为普通消费者一般都是在超市里面够买各种生活用品的，所以，作为人们日常生活中经常出现的饮用品---牛奶，它的购买地点也一定以超市为主，尤其是那些大型的超市，因为超市的规模越大，人们就越放心，在人们的心中一般都有这样的心理定势，即在越大型的超市购买东西，产品的质量就越有保障。而作为大学生的我们，由于身份有一定的特殊性，不能一买东西就冲向各个大型的超市，而为了保证够买的奶制品的质量，大学生们一般都会选择在学院超市购买，虽然价格和学校外面的便利店相比较相对贵一些，但是质量却比在那些便利店里的'商品的质量有保障的多，所以，我们可以安心的购买和食用在学院超市里面够买的商品，当然包括在哪里购买的奶制品，例如牛奶。除了学院超市的商品的质量有保障之外，学院超市就位于我们学院之内，学生购买东西方便，这也是大学生大部分在学院超市购买牛奶的原因之一。

（5）、奶制品市场的营销与广告宣传对大学生的影响状况。

（6）、大学生对于饮用奶制品的好处的了解程度的概况。

身为一名现代大学生，我们应该对饮用牛奶的好处有所了解，通过这次调查，我们小组惊奇的发现，原来事实并不是我们所想的那样，其实，我们大学生虽然收到的是高等教育，但是，在有些方面确是十分欠缺的。就拿对饮用牛奶的好出来说吧，大家基本上都是一知半解，每个人都知道饮用牛奶有很大的好处，但是究竟具体有哪些好处就不清除了。

（1）、在我校大学生消费群体中，在牛奶消费方面，伊利、蒙牛和光明三大品牌形成了三足鼎立的形式，这三大品牌基本占据了我校大学生牛奶消费的全部领域。

（2）、我校大学生对于经常饮用的牛奶品牌有一定的忠诚度，除非原来饮用的品牌出现质量问题，他们并没有更换饮用品牌的意向。

（3）、大学生对于牛奶产品的质量十分关注，其次对于产品的包装和价格也很关注。

（4）、对于牛奶产品的各种促销手段和宣传广告，大学生更加关注通过电视媒介传播出来的信息，对于其他媒介传播的销售信息，大学生一般都不太关注。

（5）、大学生平均每月在牛奶方面的消费数量并不算太多，有很大的开发空间。

（6）、大学生购买牛奶的渠道主要是通过开设在学校之中的学院超市，其次是便利商店。

（7）、大学生对于饮用牛奶的好处了解并不多。

通过网上调查，我们了解到近几年随着人们生活水平的提高，我国的牛奶消费数量与日俱增，但是我们还了解到自从2008年的“三鹿事件”，我国的奶制品行业基本上都没有消停过，最近又爆出蒙牛致癌物事件，我国的奶制品行业可谓是一波未平一波又起，形势不容乐观。使我们不得不对中国的奶制品行业进行反思。通过我们的总结，大概总结出我国奶制品行业如下两点问题：

1一些奶制品企业为了追求高利润，不惜以人们的健康为代价。为了保证牛奶中蛋白质的含量，又不想使用更多的牛奶，就向奶制品中添加三聚氰胺，这不仅是欺骗消费者的行为，更加是道德低下的表现。

2各个奶制品企业，为了扩大自己的经营范围，打击竞争对手，恶意向外发布虚假信息，诋毁竞争对手的企业形象，毁坏竞争对手产品的信誉，虽然能够在一时取得一定的利润，但是，如果被打击的竞争对手采取同样的办法对付自己，那自己又能怎么样呢，如此循环下去，最终受害最深的还是广大无辜的消费者。而且，这样的竞争方式也不利于公平竞争和本行业的发展，便面上看自己的业绩是上涨了，但实际上本企业的发展水平并没有提高，更有甚者还会出现倒退的趋势。

从以上调研分析来看，尽管现阶段大学生的购买力有限，但是根据大学生的平均月生活费用，他们完全可以成为牛奶消费群体的庞大的组成部分，而且，随着人们生活水平、收入水平的不断提高，大学生对产品价格逐渐变得不那么敏感。在调查结果中我们还总结出大学生的个人牛奶消费量不大，如果奶制品企业进一步开发这一领域，可能最初的投入成本比较大，但是，从长远的角度来看，大学生牛奶市场存在极大的利润空间和较好的发展前景。虽然大学生现在的受经济等客观因素的制约，看起来无利可图，但是在他们毕业且有可观收入之后，他们的购买力水平会有极大的提高，如果企业能在他们还是大学生的时候就开始关注该潜在目标客户群体，并且通过各种有效地措施使他们成长为企业的长期顾客，培养他们的品牌忠诚度，那么将这帮看起来不起眼的消费群体，将会给企业带来长期的、巨大的经济效益。

消费者对于某一品牌的购买行为，由于受到各种内外因素的影响，常常表现出“朝秦暮楚”、变化无常的特征。尤其是那些充满朝气的大学生，他们总要走在时尚的前沿，所以他们就更容易改变自己消费的品牌。企业只有深入调查和了解这一特殊消费群体的购买行为、习惯的变化规律，才能因势利导，以维护这一消费群体对本企业产品的忠诚。

因此，针对现阶段大学生消费时间不固定，饮用数量少，相应的在牛奶产品上花费金额的比重也很小，对饮用牛奶的好处不甚了解等特点，一方面，企业可以通过开展知识讲座，普及饮用牛奶的常识等营销手段来改变大学生消费心理及习惯，刺激大学生的购买需求，增加大学生消费数量。另一方面，企业可以在校内零售点、校内的超市和便利店等地点通过试喝、优惠、现场展示、降价促销等方式，以及组织消费者参加生产过程的参观或体验等活动进行品牌宣传，产品宣传，与消费者建立积极的感情。

根据调研结果分析，大学生对于通过电视媒介传播的信息接受程度最大，乳制品企业进入高校市场可以通过电视节目进行销售宣传、广告宣传，增加大学生消费者对品牌的接触机会，通过不同场合、不同形式、重复或多次的传达企业和产品的信息，从而提高大学生消费者对企业及产品的喜爱程度。企业还可以通过体验性试喝、赠送礼品、优惠、现场展示、降价促销等方式，在积极活动中改变大学生消费者的态度，或通过公益事件、负责任的善后处理方式等增强大学生消费者对企业或产品的良好情感，赢得大学生消费群体的认可与尊重，从而进一步在大学生心中良好的树立品牌形象，进而提高企业和产品的知名度、美誉度。广告是企业开展营销活动中最重要的要素之一，消费者喜爱广告，也能导致对产品的正面情感，进而提高消费者的购买参与程度，激发有意识的决策过程。大学生消费人群获得产品信息的手段较为多样，但电视广告依旧占主导，起着最广泛、最显著的影响，卖点宣传广告对大学生的影响占其次。同时，作为高知识群体，通过互联网的影响比重有所上升。在广告诉诸内容方面，由于“三鹿事件”的发生，现阶段大学生消费者更注重质量安全这一因素。所以乳制品企业可以利用广告或传媒形式将大学生消费者关注的产品的安全、营养等各因素迅速、有效地传达出去，让大学生消费者看到企业的责任感和认真的态度，还可以使用偶像、明星甚至国家获企业的领导者代言的广告加深大学生消费者的信任感，或使用比较广告、情感广告增强他们对品牌的喜爱。

“三鹿事件”发生后，消费者更注重牛奶的质量安全这一因素，对品牌而言，品质是最基础，同时也是最核心的要素，没有高品质的产品，品牌的其他方面都没有意义，特别是涉及到人们生命健康安全的乳制品，消费者对其的敏感度不言而喻，人们对“三鹿事件”的态度能够给予最好的证明。因此，乳制品企业要想开拓大学生市场，想让大学生对其建立积极的情感与良好的态度，就必须确保产品质量。企业要做好这项工作必须要注意一下几点：

（1）、始终坚持“质量第一”的的指导思想。要在企业高层，更要在全体员工心中执行方树立起这种思想，同时建立健全相应的质量检测制度、标准和组织机构来监督产品的质量。

（2）、追求产品品质一定要长期持之以恒。值得消费者信赖的品牌不是短期内就能完成的，企业任何时候都应该强调持之以恒的追求卓越的质量。

（3）、除了保证产品质量外，还要有高质量的服务，通过提供有力的事实或描述转变消费者的态度，以最直观的的手段把企业的高品质传递给消费者。

拥有品牌就拥有市场，就拥有现在和未来，就可以获得消费者的忠诚，这就是品牌时代的游戏规则。消费者在选择时不会购买自己毫不了解的商品，而是倾向在自己熟悉的范围内选择，所以品牌知名度越高，或者说品牌越被消费者熟知，越容易进入消费者的选择，越有可能成为被选购的对象。因此知名度和购买之间存在着明显的关联，尤其对于这样消费者介入程度低、单位产品价最低的乳制品来说。所以对于开发大学生市场，让大学生消费者购买自己公司的产品，这就需要前期的市场投入，让大学生消费者充分接触产品，进行品牌口味的培养使其形成消费偏好，这里要着重说明的是在大学生消费牛奶产品结构中，以纯奶和酸奶为主，在包装上是以250ml乐利包为主，所以乳制品企业在将产品推向高校市场时，应以这两类产品为主打，培养自己的潜在消费者。

牛奶开花实验心得体会

牛奶开花实验是一种常见的科学实验，它能够展示出牛奶中的蛋白质与酸性物质结合的过程。在实验过程中，我深切感受到了科学的魅力，也体会到了科学实验的乐趣。下面是我对这次实验的心得体会。

第二段：实验过程。

在这次实验中，我首先准备好了牛奶、醋、碗和漏斗。然后，我将牛奶倒入碗中，并加入少量的醋。经过一段时间的搅拌，我看到了牛奶表面出现了一层薄薄的白色膜，这就是牛奶凝结形成的血块。接下来，我用漏斗将牛奶中的血块过滤出来，只剩下了透明的液体。最后，我将过滤后的液体倒入另一个容器中，观察到牛奶发生了开花的变化。

第三段：实验结果。

通过这次实验，我观察到了牛奶的开花现象。在加入醋后，牛奶中的蛋白质发生了变化，形成了凝结物。这些凝结物聚集在一起，就像花瓣一样呈现出绚丽多彩的开花形状。这一现象非常有趣，让我对科学实验产生了更多的兴趣和好奇心。

第四段：实验反思。

在进行这个实验的过程中，我也遇到了一些问题。首先，我在选择牛奶和醋的量时没有把握好，导致牛奶凝结的现象不够明显。其次，我在过滤牛奶时没有掌握好漏斗的使用方法，导致了过滤效果不理想。对于这些问题，我将在以后的实验中进行改进，提高自己的实验技巧，以获得更好的实验结果。

第五段：实验启示。

通过这次牛奶开花实验，我意识到科学实验对我们的生活和学习有着重要的作用。通过实验，我们能够观察到事物的变化，深入了解事物的本质。同时，实验也能激发我们的思考和创造力，培养我们的实验能力和科学精神。因此，我将继续积极参与各类科学实验，不断提高自己的实验能力，拓宽自己的科学知识面。

总结：

通过牛奶开花实验，我不仅深入了解了牛奶中蛋白质与酸性物质的反应过程，也掌握了一些实验技巧。这次实验不仅提供了对科学知识的深入理解，还激发了我对科学实验的热情。我相信，通过不断参与科学实验，我将能够更好地理解和应用科学知识，培养自己的科学素质，并在未来的学习和工作中取得更大的成就。

牛奶的调查报告

1、了解xx市奶业市场竞争状况。

2、对某品牌在当地市场的可持续发展提出合理化建议;。

实地访问。

20xx.**.9—4.15。

(一)超市情况：(略)。

本品与竟品情况比较分析。

1、各品牌销售产品结构分析(仅限低温产品)。

1)各品牌畅销的低温奶基本类似，其中蒙牛的大果粒、伊利的恋恋风。

得益袋酸、杯酸、实惠包、棒酸、桶装酸、大果粒、常温奶、巴氏纯奶等超市。

投递袋酸、杯酸、实惠包。

蒙牛袋酸、杯酸、实惠包、大果粒、桶装酸、超市袋酸、杯酸、实惠包、大果粒。

注：以上竟品的低温奶和常温奶都是分开运作，据观察，竟品的主要精力也是放在常温奶以及乳饮料的销售上，所以竟品常温奶的销量应该远大于低温奶的销量，因本公司在此市场以低温奶为主，故对竟品的常温奶部分不做分析;2)本公司产品结构分析:。

本公司常温奶在上述占有较大比例,原因在于：占有地利优势,本公司在超市的常温奶销售位于低温奶区,而低温奶区没有其它品牌的纯牛奶销售,消费者在此区域需要纯牛奶时,没有别的选择。

2、各品牌超市布货率分析：

品牌三鹿得益蒙牛伊利佳宝铺货数量7101091。

铺货率63.6%91%91%82%9%。

佳宝只运作五星购物广场一家店，三鹿则选择了几个较大的店进行运作;本公司产品在超市的布货率高于竟品。

3、各品牌陈列及排面情况。

4、产品价格分析。

高端产品的价格，得益较竟品低;畅销品的价格与竟品持平或略低(竟品促销除外);。

5、促销比较分析。

(二)消费者分析。

1、根据现场观察情况，购买低温奶的消费者约有90%以上为18—40岁的女性;。

3、一次购买量：80%为1-2袋;。

(三)本公司swot分析优势：

1、专业的巴氏奶制造商;。

2、当天可送达本地，能保持产品的新鲜度;。

3、产品种类较多，与竟品有一定的差异化;。

4、有一定的品牌知名度;劣势：

1、虽有知名度，但与竟品相比，缺乏指名度和忠诚度;。

2、销售渠道单薄，只有超市和投递，不能发挥协同整合效用;。

机会：

3、社区已经培养了一部分消费群，有助于超市渠道的销售;。

威胁：

1、如果竟品在我之前进入超市，本公司优势将受到限制;。

3、消费者对巴氏奶的认知会有一个较长的过程，需要担负消费者的前期教育工作;。

产品策略：

1、产品多样化与差异化策略：

将巴氏纯奶引进超市销售的`理由如下：

b、佳宝在五星购物广场中销售巴氏纯奶，势头良好;。

d、发挥本公司的优势;。

2、寻求单品突破：

3、产品结构框架。

分类产品定位代表产品。

4、促销差异化：

5、促销资源集中化：

9、服务周到：竟品着重运作几个大店，对小店(如昆仑二、三和四店)疏于管理，经常发生断货或无货现象，本公司应保持这些被竟品忽略的店不断货，做好服务，不遗漏任何一个市场;同时注意销售的细节，如消费者在购买杯酸产品时，消费者能否很容易的获取吸管等。

牛奶开花实验心得体会

第一段：介绍牛奶开花实验的目的和背景（200字）。

牛奶开花实验是一种经典的科学探究实验，通过观察牛奶中加入的某些物质与肥料的反应，引发花朵在牛奶中开放的现象。这个实验不仅令人惊奇，而且对于学习植物营养和生长过程也有着重要的意义。在实验中，我们可以通过观察和分析，深入探究植物的营养需求和生长过程，并进一步了解如何为植物提供适宜的环境和条件。

第二段：实验过程和观察结果（300字）。

在实验开始之前，我首先收集了所需的材料，包括牛奶、某种肥料和几株鲜花。接下来，我将牛奶倒入几个不同的容器中，并分别加入不同浓度的肥料。然后，我将花朵放置在各个容器中，并进行连续观察。经过一段时间的观察，我发现，花朵在牛奶中开放的情况与肥料浓度密切相关。当肥料浓度适宜时，花朵在牛奶中迅速绽放，并且保持鲜艳的颜色和健康的状态。而当肥料浓度过高或过低时，花朵的生长受到抑制，甚至出现枯萎的情况。

第三段：实验结果分析和得出结论（300字）。

通过对实验观察结果的分析，我认为牛奶中的营养物质和肥料之间的相互作用是导致花朵开放的原因。牛奶中富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，而肥料则含有植物所需的无机盐和微量元素。当适量的肥料被加入牛奶中时，这些营养物质可以供给花朵所需的养分，促进其生长和开放。然而，过高或过低的肥料浓度则可能导致养分供应不平衡，进而影响花朵的正常发育。

通过进行牛奶开花实验，我深刻体会到了科学探究的乐趣和意义。通过实验的过程，我不仅巩固了自己对植物营养的基本知识，还培养了观察和分析问题的能力。在实验中遇到问题时，我学会了通过实践和思考解决问题，这让我对科学研究有了更深的认识和理解。此外，牛奶开花实验还给我带来了对植物生长环境的思考。在未来，我将更加关注植物的生长条件，提供适宜的环境和营养供应，促进植物的生长和发展。

第五段：结尾总结和展望（200字）。

牛奶开花实验不仅令我对植物的营养需求和生长过程有了更深入的理解，还培养了我对科学探究的兴趣和探索精神。通过这个实验，我不仅学到了知识，还掌握了实践和思考的能力。未来，我希望继续进行更多的科学实验，发现更多有趣的现象，并致力于探索科学之美。