婚庆公司策划营销方案范文
婚庆公司策划营销方案篇1
70年代的时候结婚流行发喜糖,80年代的时候结婚流行放鞭炮,90年代的时候结婚流行办酒席,而如今社会,结婚流行的是喜剧,一场浪漫而温馨的喜剧。而这个剧的策划和导演无疑都是由婚庆公司扮演着的。5年前,结婚请婚庆公司的新人不足30%,而现在,85%的新人都要请婚庆公司来策划婚礼,而这似乎成为了一种潮流,一种大趋势。
酒店婚礼自然而然也成为了新人们的一个大舞台,正是在这样一个华丽多姿、富丽堂皇的宫殿里成就一对接受众人祝福的新婚夫妇。对于一生一次的婚礼,新人以及双方的家庭无比希望尽善尽美,也因此好的酒店、好的婚庆公司成为了他们的首选。
重庆恒大酒店是定位为白金五星级国际商务酒店,拥有商务酒店客房、购物、休闲、娱乐、中、西美食、商务、会议为一体的综合性商务酒店。总餐位约1600个,而会议厅可一次性容纳700人,同时配有红酒雪茄吧、大堂吧、白茶俱乐部、室、室内游泳馆、网球场、健身房、康乐中心等服务项目。
可以说,酒店的硬件设施足以让婚礼蓬荜生辉,可是在我们追求硬件完美的时候,不得不考虑它的软件设施如何,就举行婚宴而言,一个口碑业绩创新卓越的婚庆公司成为了一个必不可少的部分。
下面就是重庆恒大酒店的婚宴与美吉雅婚庆公司合作方案的规划细节,我们将逐步探讨合作的目的和意义所在,以及未来可能成功的几种合作方式方法。
二、重庆恒大酒店的婚宴市场前景
根据本策划公司对目前重庆地区关于酒店项目的市场调查得知,如今的酒店业市场形势是每年都有新开的酒店,就本地区的实际情况而言,大约在2-3家不等,面对同业的竞争,恒大酒店将会面临以下种种情况和难题:
三星级因为其价格优惠而能抓住普通市场,四星级也因为其地理位置和营销措施好而得到更多的市场份额。而目前属于高端品牌的五星级在重庆就属“恒大酒店”,作为市内高档的商务型酒店,如何发挥其地理位置优势、餐饮、会务设施优势等都亟待商榷,而目前十分明朗的是旺季只有10月、2月、5月这三个月,平季则是7月和8月,除此而外的其他月份都将处于淡季,也因此面对酒店强大的内耗,如何才能拥有更多的客户和占有更多的市场份额将是一个十分严峻的问题。
酒店的客户来源主要分为散客和团体客,而散客方面的控制较难,而事实上团体客又主要分为以下几类:游客、商务会议的与会人员、以及目前的婚宴市场。作为中国三大直辖市之一的重庆市,当然会有一部分游客,但是可能需求层次高的并不多,而另一方面,国际性的会议也不像上海、北京等其他超大型城市那么多,所以处在这样的一个尴尬的发展初期,婚宴市场必将成为地区内的最大一块肥肉。
由于近年来,人们消费水平的提高,婚宴市场潜力巨大,从买房子、结婚到办酒席,哪一件都可谓是人生大事,老百姓也绝不会在这点上含糊。而作为目前市区内的一家五星级酒店,其高端地位和品牌效应将是锐不可当。假如办得好,必将能够形成一个强力的产业链,为酒店今后的发展打下坚实的基础。
从婚宴上,不仅可以树立酒店的品牌、积聚人气,同时也可以拉动餐饮的发展繁荣,最重要的一点也会为酒店今后的回头客做了一次免费的广告宣传,其效应是难以预估的,其好处也是众所周知的。但是要经营好一场婚宴却不是一件简单的事情,需要多方合作,共同协商。
其中,一个好的婚庆策划公司成为了一个不可或缺的中间环节。
三、美吉雅婚庆策划公司成功案例
美吉雅婚庆策划公司是一家集策划设计,会场布置,司仪,摄像制作等为一体的专业婚庆礼仪策划公司。我们拥有最专业的婚礼团队,最完美的服务品质,最具创意的活动策划,使新人的婚礼庆典上档次,出品位,真正成为新人人生旅程中最永恒的一幕!而且我们拥有完善的舞台灯光音响设备,可以同时支持两场中型晚会的演出. (而舞台灯光音响设备是重中之重,因为其他婚庆公司都没有,所以我们在这一点上是非常主动的)。
策划设计:无论是浪漫多情、还是温馨可人、又或者是搞笑欢乐的,我们的策划师都会在跟新人们进行深度沟通后才开始执笔写下一个个性化的策划方案,并且在这个过程中不断地跟新人们商量一起选择代表他们爱情的音乐和主色调等等,总而言之,这是一个快乐的创作过程。
摄像师:从样片的播放到现场的拍摄以及后期的制作,都会运用到电影的剪辑手法,力图给这场婚礼画上一个圆满的句号,让每一个人物尤其是我们的新人真正地感受到那一刻是他们一生中最幸福最灿烂的时刻。专业化的拍摄,以及精良的后期制作,保证了片子的质量水准以及和新人们期待的风格统一起来。
金牌司仪:我们公司的司仪拥有数十场的司仪主持经验,风格老道,语言诙谐幽默,可以调动全场的热情并能够很好地控制整个婚宴现场的气氛,而这一点绝不是普通人所能够完成的。
人才是公司的核心力量,好的人才可以策划出好的方案,而同时好人才也才真的能够实施出这套完美而新颖独特的婚庆方案来。
四、市场推手助婚庆婚宴大融合
随着婚宴婚庆市场逐步走向成熟化高端化,企业与企业之间的联手合作成为了一个必须的过程。强强联手才能够在短时间内创造出更好的东西来,而且也才能拥有更多的经济效益。
而目前的重庆地区,拥有这样前瞻的眼光和意识的酒店业或是婚庆公司并不多。在他们各自单打独斗的时候,也许付出了更多的心力和财力,但是收获却甚微。
以前的中国缺乏资料,什么都不会什么也不懂,但是随着改革开放三十年过去了,国人们也越发地拥有了更多的物质享受,而且也越来越懂得品味生活和选择更好的生活方式,然而,以前老外常说的那句话,一个中国人是条龙,二个中国人是两条虫。说得就是中国人不善于从合作中获取利益,而更喜欢单干。
但是事实上随着业务量的增大和社会分工越来越细,我们更多地需要专业化的人士参与合作,就像酒店的设计需要专业高端的设计师来设计,而一场完美的婚礼也必须拥有一个十分高端的婚庆公司来设计完成。
当然,在这个过程中,酒店也扮演着十分重要的角色,毕竟这所有的人都是为着一个目的而来,那就是服务于酒店的客人。客户就是上帝,那么我们就是在为上帝效劳。
五、婚庆婚宴发展前景规划
事实上,这种酒店婚宴加婚庆公司的组合搭配犹如一次商业合作的大融合,但这种大融合绝对不是简单的组装或是拼贴,而是一次大提升。主要可以分为以下几个方面:
酒店方:
1、为品牌营销注入了新的元素。
以前我们都以为开会、
旅游需要住酒店,但是今天我们突然意识到结婚也需要住酒店,这就是一次更强大新元素的营销。2、为五星级酒店聚集更多的人气
人在财来,人去财空。明星们什么也不生产,可是却凭借着粉丝们的喜爱而成为时尚的宠儿、广告商的宠儿以及各种颁奖礼商业聚会等等的宠儿,就连做慈善也得拉上明星才显得够档次。一次婚宴小则上百人,多则上千人,能够为这么多人同时服务,多少显出了酒店的气派和海纳百川的容量。
婚庆公司:
1、为公司搭建了新的平台
布置、拍摄和提供司仪服务,在不同的环境下可能风格迥异,可能要求也不同,这在公司的发展上无疑是又向前迈了一步。
2、为公司赢得更多的高端客户群
能在五星级酒店举办婚宴,可见客户的财力雄厚,这多少能够帮助公司吸引更多的高端客户群。就长远的意义而言,实在是好处多多。
六、合作方式规划
公司秉着共同发展,协商解决,诚意合作,先拟定以下合作方式,但就具体情况可以具体处理,有意见也可以再行商榷,直至最终的合作成功。
方式一:共同在自己的产业模式下宣传对方的产品并指出相应的优惠政策。
例如:我们婚庆公司可以在宣传传单上写上酒店婚宴的一些优惠政策以吸引更多的新婚消费群体;同样酒店亦可以在酒店宣传使用我们婚庆产品的相应优惠,以达到吸引消费群的目的。
方式二:婚礼show:为了更好的吸引消费群,可以在举行婚礼的时候请出老总(总经理)在主席台上发言,说出我们合作给新婚群体带来的相应优惠,以达到宣传的效果吸引更多的潜在消费群体!
方式三:营销策划流程;我们婚庆再得到婚宴需求时,首推本酒店,并且给出相应的优惠。
例如:1.婚庆公司在有婚庆策划是第一时间通知酒店并且首推酒店为婚宴场所。
2.酒店在有婚庆在有婚宴时首推我们婚庆公司负责婚庆策划流程。
3.为更多的吸引结婚消费,凡在酒店举行婚宴的结婚事宜,由我们婚庆公司免费提供 价值__x元的皇家礼炮。
4.对于场地布置费酒店对于婚庆给予优惠,婚庆结合酒店特色做出相应的效果使消费者满意,达到宣传的效果争取吸引更多的消费群体!
5.菜单的捆绑:比如凡是消费者婚庆使用__ 由 酒店免费提供__酒水或者菜肴,蛋糕等等 具体费用 由婚庆承担,具体情况再做协商。同样道理,在酒店消费酒水满__元 或者单桌消费达__元 由婚庆给出相应的优惠!具体情况做做协商!
七、美吉雅重庆同业市场分析
在目前的婚庆市场,有着大大小小的十几家婚庆公司,但就其规模和品牌效应而言,当属“美吉雅”投资潜力最强,因为公司拥有完善的配套服务和精心的前期策划和精致的后期制作成果,整个流程的操作早已在多次方案中奠定了一定的市场基础和百姓口碑。
一、人才指数
美吉雅:
其他公司:
推荐理由:人才制度完善,经验丰富并十分活跃且具有非常强大的创新力。
二、创意指数
美吉雅:
其他公司:
推荐理由:高手多催生了彼此之间的良性竞争,好创意层出不穷。其他公司则多照搬照套一些老方法老点子。
三、器材指数
美吉雅:
其他公司:
推荐理由:公司拥有完善的灯光音响摄影设备,而且足以支持各种大型的婚宴,让新人们免除了后顾之忧,也为更好地更完美的婚宴成功举办提供了可靠的保障。目前,市区内仅此一家。
八、总结
婚宴加婚庆的合作模式虽然是一种崭新的但也是值得探索的新型商业合作模式,必将在未来的市场上赢得更多客户的认可,从而收获更多利益。
我们可以大胆地预想一下,到时候,拥有占地面积40亩的酒店,并且建筑面积91609平方米,整体投资逾4亿元人民币,由知名设计师精心打造,融入欧洲经典与中国现代园林风格的超豪华的五星级恒大酒店,它被一种幸福包围着,所有的人围着它欢呼雀跃,陷入一片欢呼的人群中。
婚庆的职责是打造史上最浪漫最幸福的婚礼,而婚宴就是打造史上最可口最幸福的酒宴,如此一来,无论对于今后的散客还是团体客都是一种很好的经验积累或是广告宣传。
婚庆公司策划营销方案篇2
关键词:高职院校 艺术专业大学生 创业方案
根据国家统计局的普查,我国每千人拥有的企业数量只有2.5个,比一般发展中国家还少22―27个。教育部统计表明,2005年自主创业的本科毕业生只占毕业生总数的0.4%。北京在2006年北京17.5万名高校毕业生中,选择自主创业的仅有146人,不到毕业生总数的0.1%。全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心统计的数据显示,2007年高职(专科)艺术设计传媒类少数专业的就业率为80%以上(2008年6月5日网络公布);2008年高职(专科)艺术设计传媒类大部分专业的就业率为65%―90%之间(2009年6月3日网络公布)。以上统计数据表明:目前,中国的就业形势非常严峻,艺术专业的毕业生就业率仍然有待提高,艺术类大学生的创业举措有必要循序渐进地广泛开展,以创业带动就业,进而缓解当前的就业压力。
一、《美丽今生婚庆公司》的案例导入
《美丽今生婚庆公司的创业策划》为2009年江苏省高等学校大学生实践创新训练计划立项项目。项目的主持人为苏州工业园区职业技术学院2008届多媒体设计与制作专业的学生左磊(2008届动画专业的顾以君同学为其得力助手),笔者为项目的具体指导教师。该项目在公司的定位、服务项目、市场分析、运营模式、发展规划、资金运转与财务分析和管理团队等方面进行了相对详尽的策划。随着策划项目的逐步开展,以及市场环境的变化,策划方案也在逐步扩充并深入。该项目的立项与策划与其具有两年的婚庆公司兼职和苏州婚庆市场的挖掘息息相关,且具有一定的可实施性。该项目的阶段成果参加了“脉特杯”创业大赛,并荣获二等奖(校级)。
二、从艺术专业的角度分析创业的优劣
大多数高职(专科)院校开设的艺术专业主要包括:视觉传达艺术设计、环境艺术设计、服装艺术设计、多媒体设计与制作、动漫设计与制作、产品造型设计、音乐教育等。艺术专业的人才从事《美丽今生婚庆公司》的创业方案具有明显的优势和劣势,下面着重从部分艺术专业的角度进行简要的分析。
1.艺术专业大学生创业的优势
视觉传达艺术设计专业的人才能够系统地掌握市场心理学、广告营销与策划、企业形象塑造、网页设计与推广等方面的知识,具有一定的艺术修养和审美能力,具有丰富的想象力,并能熟练地运用专业技能去完成各项平面设计和策划任务。婚庆公司的策划和推广方面需要这样的专业人才。
环境艺术设计专业的人才能够系统地掌握建筑结构与装修、采光与照明技术、社会与市场调研、美学与造型、工程预算与管理等方面的知识,能够为商业性的展示进行系统化的专业设计。这方面的专业人才在婚礼庆典的场地布置中显得尤为重要。
服装艺术设计专业的人才能够系统地掌握服饰美学、服装款式设计、服装配件设计、服装色彩设计和人物形象设计等方面的知识,能够为服装的品牌定位、生产与管理和着装礼仪等进行全方位的专业服务,在婚礼庆典的着装方面可以为出席人员和新人提供指导性的参考意见。
多媒体设计与制作专业的人才能够系统地掌握摄影与摄像、影视画面设计、视听语言编辑、制片管理、后期剪辑、合成制作和艺术创作的相关理论和技术,能够运用当前影视制作行业中主流的软、硬件系统进行特效制作和数字音频处理,将婚礼庆典的场面和情境以艺术化的手段纪录下来并送给出席的亲朋好友和新人,势必会赢得客户的赞誉与口碑。
动漫设计与制作、产品造型设计和音乐教育专业的人才能够系统掌握构图设计、工艺品造型设计和舞台音乐等方面的知识,能够根据婚礼庆典的场景提供良好的取景构图、设计新颖的道具造型,能够更好地以声乐、器乐等渲染现场的气氛。
在实际的创业策划中不可能动用各个专业的人才,在具体的运作方面需要的是一专多能的综合性人才,也就是需要懂策划、通营销和善管理的创业人,同时还需要一个具有合作精神的精锐团队各司其职。
2.艺术专业大学生创业的劣势
阻碍大学生成功创业的因素有很多。中国人民大学就业问题研究所的一个课题组对中国人民大学、清华大学、北京师范大学、中山大学、兰州大学2000届毕业生的抽样调查目标,在对“您在确定理想中的职业时,受外界哪方面的影响最大”的回答中,“社会舆论”、“家庭”、“学校”、“地区”的比例依次为40.1%、26.9%、18.5%和14.5%。
从个人的角度讲,缺乏必要的创业注册和运营资金,但凡有从事创业意愿的大学生,90%以上认为“融资是摆在学生面前的最大困难”;缺乏必要的实践能力和经营管理经验,艺术专业的学生个性较强,眼高手低也是最大的弊端;缺乏必要的人际关系和人脉,艺术专业的学生多从事艺术设计方面的闭门造车工作:缺乏必要的创业思维,大多数人还停留在“找不到工作才去创业”的封闭观念中;艺术专业的学生同样面临着时间精力与学业相冲突的问题,对于国内高职院校的学生来讲。可以巧妙利用“2+1”的教育模式。
从学校的角度讲,缺乏必要的导师指导团队,主要是缺乏校企合作的创业指导团队,不能把教师曾经具有企业经验作为幌子,需要的是目前处于教师第一线(最好具有企业工作经验)和企业第一线的双导师:缺乏必要的创业实训演练基地,在国内院校较少见到专门为学生提供的创业超市(门面),“教学工厂”另当别论。
从家庭的角度讲,缺乏必要的亲情理解,艺术专业的学生在进人大学前,家长已经给予了很大的教育投资,此时的大学生创业可能会被误解。尤其是家长面对完全专业不对口的创业投资方向时会认为“不务正业”。
从社会的角度讲,缺乏必要的社会认可,国务院办公厅于2009年1月19日曾发文对大学生的就业和创业政策进行了必要的统筹,但是社会的竞争非常激烈,相对而言学生创业竞争力薄弱。竞争是残酷的,教育者只能不断培养学生竞争能力和提高竞争意识,才能帮助学生应对社会竞争的压力。
从创业者的个人主观因素和学校、家庭、社会的客观环境因素来看,艺术专业的学生面临着巨大的创业劣势,或许这也是大多数其他专业学生所面临的窘境,这也说明大学生创业者的素质能力有待提升。
三、从创业方案的角度分析创业者的素质
香港创业学院院长张世平认为:创业者(En-trepreneurship)是一种主导劳动方式的领导人,是一种无中生有的创业现象,是一种需要具有使命、荣誉、责任能力的人,是一种组织、运用服务、技术、器物作业的人,是一种具有思考、推理、判断的人,是一种能使人追随并在 追随的过程中获得利益的人,是一种具有完全权利能力和行为能力的人。“创业者”广义的解释为:那些拥有自我价值观,自觉主动地向前看的人。从创业者的概念界定来看,创业者应该具备怎样的素质能力?
1.优秀的心理素质
创业者的心理条件,包括自我意识、性格、气质、情感等方面要相对优秀,要有适应社会、适应挑战的心理准备,同时也要具备善于抓住客户内心需求的心理素质。《美丽今生婚庆公司》的创业策划人在行文中强调:现在的新人作为婚礼的主角,已不再是接受程式化的操作,也不愿再做仪式上的木偶,而是更加追求个性、浪漫和非同寻常的意义。年轻人可以想象到年轻人想要的婚礼,也正符合了这一行业的心理需求,从而能够满足客户这种所谓的情感诉求。
2.健康的身体素质
身体健康、体力充沛、精力旺盛、思路敏捷是创业中不可或缺的素质要求。婚庆公司的工作调度性很强,道具、客户和工作人员的调度没有一个健康的身体素质是没有办法将婚礼庆典的流程、场地、相关人员顺利实施的。同时,创业人身体要健康,心理同样也要健康。
3.良好的知识素质
创业者需要掌握广博的知识,具有一专多能的知识结构。创业人要懂策划、通营销和善管理,要做到这一步就需要了解策划知识、营销知识、管理知识、财务知识、法律知识和相关行业知识等。大学生可以通过日常的学习和兼职来掌握这些知识。长期的做事不仅可以帮助创业人增长知识,而且能够在学习他人的基础上积累自身的创业经验。
4.较强的能力素质
创业者应具有创新能力、决策能力、应变能力、组织协调能力、社交能力和激励能力等。创新不仅在业务上创新,在公司的策划管理等方面也要创新。同时,创业者要了解大学生自身的创业竞争劣势。如何巧妙解决资金短缺?如何巧妙组织协调和完善用人制度?如何有效地推广业务?《美丽今生婚庆公司》的创业策划人可以利用自身的专业优势在公司及业务的宣传、推广和制作上节约不必要的资金支出,同时采用人股集资分红的运营模式,降低个人投资力度,减少创业承担风险。在具体的用人制度上除了主创和投资人员为长期雇员外,其他人员的聘用也将采用大学生兼职的模式,可以节约部分工资和福利支出,利用节约的部分资金来培训兼职人员。最起码,在实现个人自身价值的同时也为社会贡献了一份力量。
艺术专业的人才一般都具备一定的艺术修养与审美能力、整体策划与设计能力、敬业与协作能力、管理与组织能力和创新思维能力等。这在《美丽今生婚庆公司的创业策划》项目上也算人力相当,但是纵观整个项目的创作,它实际上也在考验大学生创业者的综合素质。因此教育者必然意识到了大学生综合素质能力培养的重要性。
四、从学生创业反思艺术教育的培养模式
党的十七大报告明确提出,实施扩大就业的发展战略,促进以创业带动就业。就业是民生之本。各级政府要坚持实施积极的就业政策,加强政府引导,完善市场就业机制,扩大就业规模,改善就业结构;完善支持自主创业、自谋职业政策,加强就业观念教育,使更多劳动者成为创业者;健全面向全体劳动者的职业教育培训制度。
所谓创业教育主要包含两个方面的内容:一是创业思想和创业意识的教育;二是创业知识和创业技能的教育。其核心内容就是要培养高技能创新人才,帮助学生树立创业意识,鼓励学生自主创业或合作创业。据不完全统计,江苏省有85%的高校开设了创业教育课程,20%的高校自编了创业教育教材或辅助教材,60%的高校建立了创业教育专门机构和专兼结合、以专职为主的创业教育师资队伍,30%的高校建立了学生创业科技园和科技成果孵化基地。同时,大学生创业教育网络平台为大学生创业教育提供了全方位的便捷服务。以上数据表明:在金融危机爆发的时代,在大学生就业形更为严峻的今天,高职院校艺术专业的2+1教育模式未能足够重视就业指导和创业教育的现状,使得深化艺术专业的就业指导体制和创业课程教育改革势在必行。良好的就业与创业支撑和服务体系需要逐步完善,大学生的综合素质能力需要进一步的提高。
学校必须构建领导牵头、分管校领导具体负责、部门共同配合、全体教职工和学生积极参与的领导体制和工作机制,制定具有行业特征、学校特色、专业特点的推进创业教育的操作方法和具体措施,引领和帮助更多学生最终实现成功创业。
五、结语
文中引用的部分数据体现的是本科院校的就业与创业状况。虽然它们对行文具有一行的参考价值,但是不具有针对性。近些年来,高职院校艺术专业的就业与创业调查方面的资料甚少,说明这方面的工作还需要深化。在深入调查艺术类大学生就业观和创业观的基础上,才能够更好开展各项就业与创业教育工作,也才能够更好地掌握工作的力度,从而更好地贯彻执行国务院办公厅的相关政策和文件精神。
参考文献:
[1]盘意文.大学生创业何以可能[J].商业与科技论坛,2008,(11):157.
[2]大前研一.创业者之道[M].北京:北京中信出版社,2006:7.
婚庆公司策划营销方案篇3
一、项目介绍
公司名称:立早大可婚庆服务公司
经营范围:婚庆服务
固定投资:人民币50万元
法人代表:谁爱当就当呗
场地选择:长宁区茅台路XXXX号
项目概述:婚礼预算、策划、喜庆用品代购;新娘化妆、形象设计;婚车租赁、司仪、录像、摄影、光盘制作、舞台布景、气球装饰、花艺装饰、礼宾花、冷焰火、舞台灯光、音响、租赁婚纱与饰品;发送电子请柬、制作海报和租赁道具等项目。
二、市场分析
目前,上海市的婚庆服务公司良莠不齐,许多新人常为结婚当天没有个性化创意内容和周到称心的服务,而感到遗憾。由此,本人产生一种想法,如果把能够创造价值和增值服务的人才组织起来,保证新人接受创意策划,双方长辈亲属满意,同时能够赢得参加新人婚礼的同龄作为潜在客户,岂不是一个很好的商机?
1、市场需求分析
从上述数据分析:
①部分地区的婚庆服务市场处于未饱和状态;
②新人对婚礼的重视程度较高,愿意投入费用;
③婚庆服务中的高端服务和特殊服务存在较大空间。
2、市场竞争与前景
社会进步必然存在竞争,在创业阶段必须重视行业竞争,据有关报道,目前,上海在开发婚庆服务市场的时间较短,虽然成立婚庆服务行业协会,但是婚庆服务公司普遍存在着质量不高的问题,如:婚车供不应求、化妆水平不高、服务态度较差和乱收费等问题。
只要扬长避短,制定自己的竞争优势,突出优点,创新发展,就能不断满足社会和客户的需求。发展潜力是十分巨大的,从创业角度来讲,只要重视竞争对手,采取“全方位发展,服务多元化,以优质服务取胜”的经营方针,创业能够得到回报。
三、成本预算
1、薪资预算
说明:公司专职管理人员做工资预算,计入经营成本;公司兼职从业人员不做工资预算,不计入经营成本,按照完成订单数量发放现金。
2、投资预算
说明:
① 办理婚庆服务公司营业执照,约10000元。
② 经营场所,年租金100000元。
③ 电视、DVD、音箱、空调、电话、电脑、打印机和传真复印一体机等电器设备,以及桌、椅、沙发、衣橱、茶几和饮水机等办公设备,约100000元。
④ 采购春冬两季的婚纱、礼服和旗袍各15套(共45套),用于租赁或销售,约10000元;其它婚庆用品,包括礼花、冷焰火、喜帖、喜册、喜袋、喜糖、喜烛、喜偶、新娘挎包、首饰盒、戎枕、手印模、子孙桶、情侣杯、同心锁、结发笔等,用于销售,约50000元。
⑤ 与汽车租赁公司签订服务合同,约 XXXXX元/年 。
⑥ 户外广告10000元。
3、经营成本预算
说明:
以场均收入20000元,每场成本 60% 计算。
②婚礼 部分服务:6000元 (10000× 60% )
以场均收入10000元,每场成本 60% 计算。
③用品租赁:100元(1000×10%)
以场均出租1000元,每件折旧10%计算。
以场均销售200元,每件成本50%计算。
以场均定制200元,每件成本50%计算。
四、盈亏分析
l、经营目标
(1)实现服务目标:全年50场。
说明:
①50场,分为春秋两季40场,夏冬两季10场。
②50场,分为20场全套服务,30场部分服务。
(2)主营业额目标:全年营业额750000元。
说明:
① 全套服务:20000元/场 ×20场=400000元;
② 部分服务:10000元/场 ×30场=300000元;
③ 用品租赁:1000元 /场 ×30场=30000元;
④ 婚庆用品销售:200元 /场 ×50场=10000元;
⑤ 个性定制:200元 /场 ×50场=10000元;
2、投资收益预算
营业利润=年营业额-服务成本-工资-办公-赔款-其它和税金等
=年营业额750000元
-服务成本 420000元 (20000 ×20+ 10000 ×30)×60%
- 工资100000元 (两至三名员工)
- 办公 20000元 (水、电、煤、电话、上网、纸张)
- 其它和税金等50000元
≈150000元
五、盈亏预测
1、如果全年服务XX次就为保本经营。
2、如果全年服务XX次就有盈利。
3、如果全年服务不到XX次就出现亏损。
六、风险预测
1、风险:
① 选择经营场地的地理位置是否合理:
② 场所与酒店的地理位置是否合理;
③ 对竞争对手的了解不足;
④ 实际投资超出预算;
⑤ 从业人员服务质量问题。
2、控制办法:
①选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。在有条件下可在经营场所周边的居民进行一次民意调查,为决策提供有利的依据。
②酒店与场所间要充分考虑所需的接送时间、交通工具等,避免迟到现象。
③加深对竞争对手的了解:避实就虚,做到他无我有,他有我优,并且定价合理。
④对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。
⑤从业人员要进行服务质量和态度考核。
七、相关的法律法规
《劳动法》
八、市场营销策略
1、服务说明与定价
2、经营策划
3、经营计划
婚庆公司成立策划书(二)
随着生活水平的逐渐提高,人们对结婚的要求也越来越高,应运而生的各类婚庆公司越来越多!
一、购婚纱10000元+购小的喜庆用品(礼炮、彩带、红包、拉花.....)+适当购置鲜花(扎花车、手捧花、头花、胸花)+门面+工商注册=开业
二、前期:司仪、摄像、乐队、车队、化妆、光碟刻录这些业务你手里要有一部分资源,采取挂靠、提成的办法。当然你有这方面的特长最好。
利润分析
如今,各种奇异的婚典形式频繁地见于各类媒体,同时也被越来越多的年轻人所接受和认可。喜结良缘无疑是人生的一大喜事,但操办婚典却令人头痛。要把喜事办得隆重热闹而又体面省钱,自然少不了要东奔西跑,因而在许多新人及家人眼中,筹办婚礼是一件费时费力而又不得不为之事。如何少花钱也能让婚礼出新出彩,便成为筹办者最大的愿望。现在有越来越多的人将婚礼庆典交给婚庆公司打理。
市场前景
投资条件
婚庆的业务范围主要集中在婚礼当天的服务上,包括婚礼的择日、婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织等。
开家婚庆服务公司规模可大可小,租一间50平方米左右的门面房,安装一部办公电话,一两个助手,几张办公桌,有10万元的流动资金即可开业。
效益分析
营销建议
1、由于婚庆的文化与风俗具有浓厚的地方特色,因此,经营婚庆要赚钱,地方特色不能少,要在个性化和地方特色方面下功夫。
婚庆公司策划营销方案篇4
数据显示,中国婚庆产业的规模早已突破6000亿元,这个数据还不算上与结婚有关系的大件商品,如房子、汽车等。作为现在结婚的主力军——80后人群,对于结婚所需要操办的事情和传统习俗的一些细节,他们不会花太多时间和精力,他们希望有成熟的“结婚宝典”可供参考学习,甚至是能有专业的顾问团队帮忙策划和执行,有一站式的购物平台可以一气呵成买完该买的物品。种种趋势促使互联网成为宅男宅女们完成结婚大事的重要渠道。
用网销“四两拨千斤”
目前来看,常规的消费品在互联网上你争我夺,都恨不得抢先把握网络营销这个机遇,而婚庆产品很明显,消费对象是可以被很容易区隔开来的特定人群。所以,为什么要网销,互联网营销能够带来什么效益,是大部分婚庆企业应该思考的问题。
从产品品类上分析,当今的婚庆产品可分为七大类:婚宴类,如喜糖、喜烟、喜酒、喜饼、喜联、喜帖、签到本等;场景类,如礼炮、礼花、气球、烛台、中国结、剪纸、香槟塔等装饰用品;纪念品类,如婚纱照、台历、婚礼录像等夫妻自己保留用于回忆的;礼品类,如嫁妆、彩礼、糖果干货、喜蛋、子孙桶、子孙碗、红木箱等;迎亲类,如花轿、花车等;服饰类,如婚鞋、捧花、黄金珠宝等;家居类,如床上用品、家具、灯具等。
整体看这样的产品构成,我们不难发现婚庆产品有三个特点:一是婚庆产品大部分是一次性产品,一般是用于婚礼筹备、婚宴布置、住房装饰、纪念品等,消费者重复购买的可能性较低;二是这些产品基本不可能在同一个商店或卖家那里买齐,因为种类多,且有个性化需求;三是消费者对于婚庆产品更关注情感上的喜欢程度,而不是价格。婚庆市场实际上蕴藏着极具潜力的商业价值和市场空间,结婚前、结婚中,乃至结婚后都有极大的长尾价值等待挖掘。
在电子商务时代,很多即将步入婚姻殿堂的新人都会尝试网购婚庆产品,比如淘宝有独立的“婚庆”子网站,产品五花八门,小商家可以非常灵活的及时上线新产品,及时与消费者在线互动,获取第一手市场信息。但是商家们各自为战,消费者仍然无法得到“一站式”的服务。从更高的层面看,企业需要利用互联网整合各方资源,根据消费者的特点和要求来创新,为消费者提供一个结婚庆典的整体解决方案,这才是婚庆企业打造品牌影响力的重要路径。
“鼠标+水泥”,口碑塑造品牌
婚庆本身就是一个生生不息的传统行业,古有媒婆牵线,今有互联网搭桥,随着社会化媒体的逐渐成熟,这门生意焕发出灿烂的第二春。
从现有婚庆的产业链看,“水泥”即线下部分均发展得十分成熟,但整个行业并未出现全国性的知名企业。“鼠标”(互联网线上的应用)无疑给婚庆企业带来了希望,其最大的价值是把婚庆企业线上线下有机结合起来,整合各种内外部资源,实现1+1>2的效果。
首先,互联网可以解决顾客来源的问题。传统的婚庆企业营销靠的是各种媒体广告,借助电视、报刊、门户网站来宣传自己,但是硬广告始终是一种被动营销,盲目性大。所以,真正的互联网营销讲究的是“精准”和“口碑”,即企业非常清楚潜在的顾客在哪里,并且懂得利用老顾客的口碑,来吸引潜在顾客的关注。
口碑营销实际是一种积累。例如发展不过5年时间的婚礼策划机构花海阁,起初便是通过网络论坛来传播口碑的,新婚夫妇发帖子分享“被花海阁策划”的经历,溢于言表的幸福变成了花海阁最有价值的广告。而现在,花海阁对于互联网工具运用得十分彻底,包括大型婚庆B2B网站、微博等均有曝光,而且内容有大量顾客亲身体验和感受的分享,品牌口碑不错。
其次,网络营销可以有多种方式进行促销,比如北京的水晶之恋联合众多团购网站进行产品促销,同时展出精美的婚纱照片以引起消费者共鸣。但目前看来,这些企业在口碑营销方面缺乏更多的互动,欠缺与消费者有效的沟通,类似互动、体验、分享的活动还太少,所以还无法达到口碑信息被大量顾客主动传播的层面。
另外,要借助线下的店铺来展现企业品牌,做到线上线下策略一致、行动统一。一个是拉动,一个是推动,有机结合起来方能赢得竞争。
跨界营销,发挥长尾效应
婚庆产品的营销必须感性大于理性,而互联网是一个充满机遇的地方。比如在点击率很高的视频短剧中讲述一段唯美的爱情故事,巧妙地植入自己的产品或品牌。再如,结合热门的蜜月度假路线,与旅行社网站或旅游论坛建立联系,推出自己的“蜜月套餐”等,这些尝试都可能衍生出一大片市场。
美国知名婚礼策划网站The Knot的定位是“能满足与婚礼相关的一切需求”,创始人是一对夫妇,他们在筹备自己婚礼的时候感到焦头烂额,于是便希望借助互联网来改进婚礼策划流程。网站既有潮流的婚庆资讯和创意,也有新娘交流平台,还有计算婚礼预算、管理请柬、设计座位图等在线工具。十多年后的今天,The Knot发展成为一个拥有网站、杂志、书籍、电视节目等资源的婚礼信息平台,超过80%的美国人通过它来举办婚礼。这说明婚庆企业的跨界几乎是无边界的。
实际上,帮助单身男女找到另一半只是商业价值的起点,把恋爱、结婚、生子、子女婚姻等过程纳入到营销的链条里,才是婚庆公司应该思考的课题。在这当中,产品是基础,服务是关键,创意是核心竞争力,对于婚庆公司来说,业务范围不一定做得很全很泛,但就算只做产业链当中的一个环节,也可以借助互联网平台实现口碑传播和跨界发展。可以说,互联网的出现意味着更大的行业竞争,但同时也给婚庆企业带来更多意想不到的发展机遇。
帮助单身男女找到另一半只是商业价值的起点,把恋爱、结婚、生子、子女婚姻等过程纳入到营销的链条里,才是婚庆公司应该思考的课题。
【The Knot】
婚庆公司策划营销方案篇5
三、服务创新
服务创新就是创新服务形式,由原来略微僵硬的规范化服务到适应客人需要,向个性化服务转变。什么是个性化服务呢?就是要一对一地有针对性的适应客人需要的服务。只要有客人需要,个性化服务就没有极限。规范化服务是进行个性化服务的基础,单纯的规范化服务星级酒店餐饮业都能做到,关键是开展个性化服务要形成自己酒店的特色。当前,酒店餐饮企业个性化服务的开展应朝着培养“三师”员工方面进行,“三师”就是“职业宴会师”、“职业点菜师”和“职业营养师”。“职业宴会师”就是要求餐饮企业培训能按照会务、团队、婚宴等客人宴请要求进行菜单设计、宴会会场布置,宴会礼仪服务的专门人员。有了职业宴会师,不论是客人要求进行自助餐会还是鸡尾酒会;不管是在室内大堂还是在户外草坪,从美酒珍馐、精致服务到由冰雕、食雕、专业音响、演艺节目交织而成的令人击掌赞叹的会场气氛,专业的宴会设计师都能为你设想周到。“职业点菜师”就是要求餐饮企业培训能够按照客人的接待规格提供点菜服务和满足客人对菜肴潜在需求的专门人员。俗话说:“挣钱不挣钱,全靠炊事员;卖钱不卖钱,全靠点菜员。”点菜师的出现,不仅在很大程度上提升了餐厅的品位,而且满足了客人对菜肴的潜在需求(菜肴适中的价位,荤素的合理搭配,菜肴营养的均衡,了解美食文化知识的需要),进而大大提高餐厅菜肴的销售额和及时反馈客人对美食的要求,推动酒店推出创新菜。“职业营养师”就是要求餐饮企业具有主要从事与餐饮有关的营养工作如营养配餐方案、营养食谱的开发、营养配餐员的培训、餐饮服务人员的培训等的专门人员。目前,越来越多的消费者在讲究菜肴“色、香、味、形、器“俱全的同时,也开始考虑起营养搭配是否合理的问题。为了避免出现营养过剩带来的“富贵病”,许多理性消费者开始有意识地减少了在酒店的就餐活动,转而带来“农家乐”旅游活动的火爆。酒店作为专门提供饮食服务的企业,要在餐饮消费理念上适应客人需要,先行一步,推出营养高、保健效果好的系列菜肴,这就为职业营养师提供了大有作为的舞台。“三师”的出现,是酒店适应客人需要进行服务创新的结果,必将使酒店的个性化服务迈上一个新的台阶。
四、营销创新
营销创新就是对餐饮产品的销售方式进行创新。现在餐饮业常用的营销手段主要有:广告营销、宣传营销、菜单营销、人员营销、餐厅形象营销、电话营销、公关营销以及特殊营销活动等等。过去常说:酒香也怕巷子深,讲的是要加强宣传。今天的营销不仅仅是广告叫卖,更重要的就是要对餐饮产品采用系统的、组合型的营销手段进行宣传、造势。现代餐饮企业常用的创新营销组合主要有:1.举办美食节或厨艺大赛。行话说得好:生命在于运动,餐饮在于活动。在当地旅游行业管理部门或餐饮行业协会的支持下,举办美食节或比赛与促销同时进行的厨艺大赛,不仅能提高所在酒店的知名度,而且可以使酒店厨师厨艺得到提高。大赛所吸引的参观者,又成了酒店新增加的客源,可谓一举三得。2.后厨明档化。烹饪是人类在烹调与饮食的实践活动中创造和积累的物质财富与精神财富的总和。它包含烹调技术、烹调生产活动、烹调生产出的各类食品、饮食消费活动以及由此衍生出的众多精神产品。中国烹饪文化具有独特的民族特色和浓郁的东方魅力,主要表现为以味的享受为核心、以饮食养生为目的的和谐与统一。烹饪具有其独特的艺术魅力,可我国自古以来所谓的“君子远庖厨”的古训,使我国的后厨远远地躲在餐厅的后部,这样既造成消费者无法监督卫生,又无法让消费者欣赏厨师的厨艺,了解和学习美食的制作过程,这就错过了一个极佳的促销机会。厨师厨艺的展示,既是对厨师本领的展示,又满足了消费者对烹饪艺术的欣赏需要以及对食品卫生的感官监督需要。因此,新建的酒店一定要使酒店后厨透明化。老酒店则可以通过在酒店后厨安装摄像头、前厅安装大屏幕电视墙显示后厨菜肴的制作过程。这样,既提高了酒店档次,又起到了宣传促销作用。3.婚宴、会务一揽子服务。现在,越来越多的青年人在举行婚礼时,委托专业的婚庆公司进行婚礼的策划、主持、摄像、礼宾等服务,为何作为婚礼服务中的主要参与者――酒店不成立自己的婚庆公司或与婚庆公司合作,给新人提供从婚宴到婚庆等一揽子服务呢?相信此举不但能为酒店赢得更多的婚宴市场,而且提高了市场知名度。星级酒店拥有完备的服务设施、训练有素的服务人员,为什么不可以把会务服务或会展服务同在餐饮部品尝美味佳肴有机地结合在一起呢?搞好餐饮营销策划的关键是开阔思路,大胆尝试。4.菜肴的主题化、保健化。在社会物质产品极大丰富的今天,到酒店就餐已经不单单是为了满足口腹之欲的生理需要,更重要的是对美食文化的追求,一种全新的生理和精神的体验,一种帮助客人成长的感觉。因此,餐饮企业应该在文化主题和保健主题方面进行深入研究,进而推出系列化菜肴。文化主题可以是历史主题,中华民族悠久的文化是取之不尽、用之不竭的素材,也可以采用当地民俗、神话传说、小说等等作为素材。保健题材可以针对消费者某项需要进行开发,比如:以素食为主的减肥菜,以降血脂为主的保健菜等等。通过主题的设定进而营造相应的氛围和环境,从而对消费者产生体验的欲望和吸引力。
(未完待续)
婚庆公司策划营销方案篇6
[关键词]婚礼设计;类型和比较;影响要素
[DOI]1013939/jcnkizgsc201719283
1引言
随着80、90后进入适婚年龄,2014年1至6月各级民政部门和婚姻登记机构共依法办理结婚登记694万对[1],显示出中国婚庆市场体量巨大。庞大的消费市场使得与婚庆相关的行业,如婚宴用品、婚庆服饰、珠宝首饰等,得到了充足的发展。而婚礼设计作为其中重要的一环,从婚庆公司包办一切到如今的双方共同参与,使得传统的固定婚庆套餐转变为现今的私人定制。在婚礼设计中,从业人员对顾客的关注程度不断提升,不断追求细节的完善,定制婚礼逐渐变得流行。
我国婚礼设计的研究起步较晚,对于对婚礼及其设计的相关研究文献较少。现有的文献研究有:①针对婚礼风格的研究,如吕钱钱[2]在《浅析中西方传统婚礼习俗中体现的文化差异》中,通过对比中西方婚礼文化差异来探究产生差异的原因;刘利[3]的《浅谈美国习俗》则是介绍了美国人的婚姻观念,讲述了美国人在婚礼中的各项时浮"诨槔衿矫嫔杓频难芯浚如鲁超[4]的研究,从婚礼LOGO、灯光设计及细节装饰三个方面对婚礼舞台场景设计作出了未来发展趋势预测;王啸[5]解释了手绘设计的现状与优势,引导设计师对手绘重新认识,理解手绘对婚礼设计的影响;陈力嘉[6]着重分析了婚礼用品设计中纸艺所占的重要比重,分析总结了纸艺如何影响婚礼用品的设计;王珂[7]分析了不同的花艺风格所针对的人群,如何做到花艺的个人定制。③婚礼服装设计的研究,王革非[8]提到如对传统婚服进行推广,仍能满足现代消费者的需要;王辉[9]研究中西文化历史的不同,中国民族元素与西方婚纱如何结合碰撞。④婚礼设计的视觉应用研究,王译晨[10]探究如何根据新人的内心诉求和大众视觉感知特征来更好地设计与应用视觉语言;张颖[11]强调婚礼需要一个情感诉求的主题。⑤其他相关文献,《婚礼平面设计》[12]和《婚礼策划实务与主题》[13]则是偏向现实操作的一种指导性手册。
综上所述,从婚庆市场视角来研究影响婚礼设计的要素的文献十分少见。本论文通过定义婚礼设计、分析比较婚礼设计类型,对影响婚礼设计的要素进行分析总结,对整个婚庆行业与企业的发展,有一定的指导价值和意义。
2婚礼设计的定义、类型及比较
21婚礼设计的定义
婚礼设计是为人们举行婚礼庆典服务的,是人类智慧积累、传播、延续的主要文化载体,也是一项整体的情感传达活动,是策划师、花艺师、灯光师、音响师、共同注入情感的生命体,是一项系统工程。它涉及工艺、材料、花材、音乐、灯光、色彩等方面的选择,是全方位整体构筑,因此,婚礼设计包含了婚礼所必须的元素的总和。婚礼设计是把婚礼的主题难以言表的东西深入浅出地视觉化,用阐述的视觉和听觉语言贴切表达出来,与婚礼的情感内容相得益彰,以贴切的婚礼情感内涵激发人们更多的想象空间。现代婚礼设计是一门特殊的艺术,它是以婚礼内涵为前提进行创作的一种艺术形态,以构成情感气氛和文化感的高品位特质。[14]
22婚礼设计的类型
现在的婚礼大多依据中式或西式婚礼等其他婚礼基础模式,增添其所处地区特色,形成了自己的独特的婚礼类型。婚礼作为衔接了婚纱、摄像、布置材料等几个消费市场的重要部分,一向是婚庆经济中的高度关注点。而在婚礼设计的布置上,则清晰的出现了两个不同分类。第一种为婚庆套餐婚礼,基础套餐内容不可变动,婚礼全程由婚庆公司负责;第二种是主题婚礼,根据新人的要求来进行婚礼设计,主题可以是中式西式,也可以根据颜色、室内户外、绿地、海洋等。
23婚庆套餐婚礼设计和定制婚礼设计比较分析
现在市面上主要有两种类型的婚礼设计,一是由婚庆公司提供的固定的婚庆套餐设计,套餐内容根据价位有相应的变化,套餐内包含的道具、司仪、摄像等由婚庆公司一手包办,流程固定没有太多创新的地方。二是定制婚礼设计,婚礼的流程、布置、细节都由策划人与新人一起设计,由婚礼公司根据讨论的主题来完成婚礼布置。定制婚礼大多是独一无二,流程细节均可以定制。
婚庆套餐设计和定制婚礼设计各有各的优势及劣势,详见下表1。下面对此进行比较分析。
231婚庆套餐婚礼设计
婚庆套餐是婚庆公司必不可缺的一部分,它价格优惠,包含基础的婚礼所需,为那些忙于工作缺少时间的顾客提供了解决方案。
(1) 婚庆套餐婚礼设计优势。①价格优惠:一场婚礼的布置价格通常在5000左右,场景多以塑料植物为主,加上司仪、摄像、跟妆后价格仍能维持在一万以内。而基础套餐可以升级,升级后包含内容更多,但价格涨幅不大,能以较低的价格享受更多的服务。②团队合作度高:婚庆套餐中的服务人员基本来自同一间公司,员工之间合作度高,熟练度强,员工之间相互熟悉,在需要默契的服务项目,如跟拍和摄像,摄像和司仪,舞台音效和灯光,上能够发挥出1+1>2的效果,他们之间的配合能一定程度上决定婚礼的呈现效果。③责任明确清晰:合同生效后,新人出现问题直接对接婚庆公司,所有环节出现问题均由婚庆公司出面主持解决。若员工与新人间出现摩擦,也可以得到更快的解决,不会因为负责人不同导致事情拖延。④省时省力:整场婚礼由一家婚庆公司负责,在司仪、摄像方面不用特意寻找,确定了婚礼的方向后婚庆公司可以直接安排。对于一些婚期紧张或者工作较忙的新人来说,婚庆公司推出的婚庆套餐从最大程度上节省了他们的时间,省去了新人分别对接相关工作人员的环节。
(2)婚庆套餐婚礼设计劣势。①项目单一:婚庆套餐通常只包括基本的婚礼流程,且流程和细节没有新人的参与,传统的项目容易让宾客觉得俗套,无法给人留下深刻的印象。且婚庆套餐向所有有需要的顾客开放,在酒店的布置上容易重复。对婚礼要求较高的新人难免会有心理落差。②细节不足:婚庆套餐包含流程较多,无法对每一环节做到尽善尽美,在婚礼的流程设计、舞台布置上无法与专门从事婚礼布置的公司媲美。在婚礼的进行中,也不能确保每一个环节的圆满完成,只能做到一个整体的较高完成度。
232定制婚礼设计
定制婚礼设计大多根据新人的要求进行设计,在较高预算的允许下对双方的想法进行诠释,婚礼设计独一无二,具有独创性。
(1) 定制婚礼设计优势。①独一无二:婚礼的流程、布置完全由策划师和新人共同完成。婚礼主题可以根据新人的爱情故事或者喜欢的物品、电影、时下的流行元素来确定。除了一般的会场布置外,定制婚礼还可以对签到桌、甜点休息区、婚礼伴手礼进行设计,按照设想的主题,布置团队从每一个细节诠释婚礼的主题。流程也可以抛弃固定的模式,从入场、灯光、台词等细节配合婚礼的主题。②价目清晰:定制婚礼多采用单项报价模式,报价单中包含所有项目的详细尺寸及价格,婚礼的价格根据新人项目选择的多少进行收费。收费更加透明化,且对于项目的增减控制起来更为方便,而这项举措也有利于新人控制婚礼成本。新人的自由度更高,对于婚礼的参与感更强。③人员更专业:定制婚礼的策划公司多为小型公司,对于除婚礼策划布置以外的环节则选择其他的专业公司进行合作,在单独的项目上优势更大。同时,策划人员能够对婚礼的布置更加专心投入,新人的想法可以第一时间与策划师沟通,人员执行力强,双方的联系更紧密,有利于婚礼的顺利进行。
(2)定制婚礼设计劣势。①价格较高:与婚礼套餐相比,定制婚礼的收费较高,经济比较紧张的新人无法承担定制婚礼的花费。定制婚礼所用的道具大多数为一次性道具,无法循环利用。②响应不及时:定制婚礼公司只负责婚礼设计部分,如果在筹备过程中出现问题不能第一时间解决。
3影响婚礼设计的要素
考虑到调查的对象是已婚群体,且大学生群体所处的环境很少能遇到已婚人士,因此,本研究采用电话调查和访谈的研究方法,电话调查对象来自于曾与银川诗缔婚礼合作举办婚礼的已婚人士,访谈主要对象是诗缔公司的婚礼策划师。
诗缔婚礼-Tailored国际高端婚礼品牌。于2005年在北京成立。中国首家“触摸式婚礼”服务,最早提出“主题婚礼”的概念,坚持“量身定制”的服务理念,成为专属和唯一的代名词。诗缔婚礼于2012年8月隆重入驻银川,集高端婚礼定制、私人摄影定制、彩妆造型、婚纱礼服等为一体,打造凤城全新的婚礼服务模式。其中,高端主题婚礼秉着国际化的视角,国外婚礼设计人士的加入,形成深入、互动、创新的发展模式,加强了中国婚嫁产业发展的深度与广度。集合国内外策划、主持、空间设计、化妆造型、摄影摄像、花艺等自主顶尖人才、专业时尚的国际视角,量身定制的设计理念。行业内品牌合作涉及:多方高端媒体宣传、高端婚纱、星级酒店、高端品牌钻石珠宝、国际最新先进理念以及专业的婚嫁服务模式。[15]
婚礼设计中重要的一环就是婚礼视觉形象识别设计,即从视觉形象识别角度来研究婚礼的主题性表达[16],所谓的个人定制其实就是在定制婚礼的个性符号,这个符号传达出了婚礼的形象,传达出了婚礼设计的品质。一个恰当的设计,是一场婚礼美好呈现的开端,它既是承办方的品质体现,同时也是对婚礼双方的尊重,把握好视觉形象设计,就可以为一场婚礼的设计打下坚实的基础,有助于一场婚礼的完成。
通过电话和访谈的调查研究,总结了影响婚礼设计的四个要素是:婚期、酒店、布置预算和多方意见。下图显示了婚礼设计的影响要素。
影响婚礼设计的要素
31婚期
与国外不同,在中国,婚期的选择是一件格外重要的事情。在婚期的选择上,除了要考虑到当时的天气因素外,传统因素也是多数家庭非常在意的部分,
311季节因素
从客观角度来看,婚期决定了婚礼举办的季节。春夏秋冬四季各有不同,如果一对新人对婚礼的主题没有目标,可以建议他们按照季节来布置婚礼,以绿地、森林等元素为主题的清新自然风格的婚礼很受欢迎。如果新人选择室内婚礼的话,还可以选择当季的鲜花来搭配婚礼布置现场。
如果婚礼是户外婚礼,那么季节的重要性不言而喻,南北差异决定了南方可以办户外婚礼的时候,北方还处于低温月份,这种比较特殊的气候时期一般是不建议办户外婚礼的。但如果新人坚持的话,仍然有可以协商的部分。例如新人选择的日期是南方的梅雨季节,并不能确定婚礼当天会下雨,但是为了预防雨天,可以将婚礼的伴手礼选成雨伞或是其他可以防雨的器具,同时伴手礼上可以印上新人的婚礼LOGO,既是一份独特的礼物,也是一份贴心的关怀。在婚礼的布置上,选用材料多附带防水功能。
在银川,户外婚礼多选在十月份及之后,因为入秋后银川雨水天气稀少,举行户外婚礼时考虑的影响因素少,同时秋高气爽,万里无云,可以达成更好的婚礼效果。
312传统因素
按照中国的传统,有些日子不能定为婚期。首先是忌单日,选双日。再者,农历的三、七、九月,因这几个月份分别适逢“清明”“盂兰”和“重公”,均为传统的“鬼节”,不宜办喜事。还要,避开双方各自的生日及父母生辰。如果双亲已过世,则要避开生忌、死忌。如果该年遇到家中有直系亲属或是老人去世,那么同样不适宜办婚宴酒席。
婚期的选择最好避开双方工作学习、事务繁忙的时间。不止是对于新人,τ谝邀请的亲朋好友也同样要考虑到。有些新人喜欢将婚期和节假日统一,这样能让亲朋好友有时间来参加婚礼,并且恰逢节假日,街上的喜乐欢快的气氛感染到婚礼的喜庆热闹,让婚礼更加完美。但这样的节假日结婚的新人比较多,且因节假日出行游玩的人也增多了,如果选择了这样的日子就要提前预定好酒店和车队,以免临到婚礼日期出现问题。
313热门日期
除了传统好日子为热门婚期外,还有一些特别的,例如214,520也变成了热门的婚期备选。这些日期多被赋予了其他浪漫的含义,一些新人挑选了这样的日期,除了这是一个适合结婚的日期外,不外乎想借着特殊的日期向另一半告白。不过仍有一点需要考虑进去,想要在特殊日期举行婚礼的新人很多,如果有意的话,最好提前和策划公司、酒店联系。并且选在热门日期,不管是酒店还是策划公司都不会给低价。
32酒店
举行室内婚礼,第一步便是选择合适的宴会厅。做户外婚礼虽然不用过多的考虑,但是为预防婚礼当天出现意外,仍然会准备好另外一套室内婚礼的策划。酒店的选择决定了新人的消费水平。针对举办婚礼的宴会厅选择,大致将新人分成了两类。一类是订好了酒店再找策划公司,第二类是定下策划公司后再找酒店。
321第一类新人
第一类新人选择先定好酒店再找策划公司。每一位策划人员都对当地可以举行婚礼的酒店耳熟能详,由于多次布置婚礼现场的经验,只要知道了酒店及宴会厅名称,就可以向新人推荐该宴会厅可容纳的理想人数,如果邀请观礼的人比较多,为了婚礼的效果考虑,会将一部分人移入包厢。
在知晓宴会厅后,下一步就可以按照预约宴会厅的大小和已有的装饰风格进行初步的婚礼设计。一些酒店在装修的时候就给宴会厅确定了风格,比如银川德鼎逸品大饭店就将南宴会厅装修成了中式风格,厅内装有八角亭,顶部装有三角梁,墙壁则是中国风雕刻屏风。这样的宴会厅非常适合布置成中式婚礼现场,如果新人已经预定了这样的宴会厅,那么策划人员在做设计的时候也会优先考虑到中国风的设计。西式婚礼的局限性会小很多,只要厅内不要有风格太突出的装饰就可以。
不过这样风格明显的宴会厅就会局限策划人员的思维,为了配合厅内的装修只能尽量选择相符的风格。所以比较建议新人在预定酒店的时候,除非已经计划好要选择哪种风格的婚礼,其余的最好选择风格简单、容易操作的宴会厅,这样在与策划人员讨论的时候更有助于思维的碰撞,形成独属于自己的婚礼。
322第二类新人
这类新人确定了婚期或者还没确定就会先选择和策划人员讨论。他们中的部分对自己想要什么婚礼并不确定,而这对策划人员来说是一个很好的机会,想法的不确定代表了策划的无限可能,而选择的酒店势必是最能让策划达成圆满的那一间。
在和策划人员沟通的过程中,新人也可以得到最适合自己的推荐。除了基础的中式、西式婚礼,这样沟通下来通常会是一场别开生面的主题婚礼,例如新娘喜爱星空,会场到时候可以用小号的彩色小灯泡覆盖宴会厅顶部,这样关了灯便是一片星海。如果偏爱唯美梦幻的场景,还能从高出垂下来造型云,大朵的云彩飘在半空中。
这样子的婚礼最能提高新人的参与度,从酒店到风格,从整体到细节均有参与,看着自己理想中的婚礼逐渐诞生,想必会给新人留下深刻的印象。
33布置预算
布置预算作为婚礼的重要部分,在一定程度上决定了婚礼的档次。
331新人的接受程度
婚礼预算可以让策划人员推测出顾客层次。根据顾客的层次,可以在之后的讨论中推测顾客喜爱并能接受的风格,达成高效沟通。
选择定制婚礼的人群大多看重生活品质,这类新人愿意花费时间去讨论、修改婚礼设计的策划案,对婚礼有着更高的要求。他们有些人不在意婚Y的花费是多少,更在意婚礼呈现的效果,整场婚礼的完成度。选择了定制婚礼,某种意义上来说更在乎的是团队的执行力、创造力和品质感。
而这类新人在与策划人员的交流过程中,不止是从工作方面,价值观是否一致、
婚庆公司策划营销方案范文
本文2023-11-13 11:22:10发表“文库百科”栏目。
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